大米项目可行性报告.docVIP

- . z. 大米工程可行性报告 前言 我国是全球最大的稻谷生产国，又是全球最大的大米消费国，年消费大米达1.17亿吨，人均98公斤，可以说大米养活了60%以上的中国人口。 目前，我国市场上经营的国产大米大约90%左右来自东北三省，其他是产自、、等地的早晚籼米，而大米加工量居全国前五位的省为：、、、、。 国比拟有名的东北大米品种包括：东北大米、响水大米和五常大米。每种大米中各有其知名品牌。国大米正进入品牌时代，大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向开展。 我省是粳稻种植面积最大、稻谷产量最高、产业化开展潜力最大的省份，开展大米工程具有得天独厚的优势。 目录 一、大米工程概况1 〔一〕、大米销售市场现状2 〔二〕、大米工程成立的必要性3 〔三〕、目前开发区域3 二、大米工程现阶段的运营情况4 〔一〕、营运资金4 〔二〕、人力、运力4 三、大米工程开展方案5 〔一〕、进展大米品牌设计6 〔二〕、拓展方向7 〔三〕、本钱核算7 〔四〕、加强效劳与管理8 大米工程概况 、大米销售市场现状 国大米流通量 全国大米流通量约为每年5000万吨左右，其中城镇居民大米家庭消费量约为2513万吨/年。 我国城镇居民生活水平处于从温饱向小康开展的过程，在此阶段，绝大局部居民的大米年均消费量根本保持不变。在经济兴旺的大中城市，目前局部居民饮食构造发生了变化，辅食增加，主食减少，但与此同时中国城镇人口数量在近十年以平均每年3.8%的数量增长，使得中国城镇居民每年大米的消费量根本稳定。 2、消费者偏好分析 年龄/收入 人群特点 购置决策因素 购置行为、特点 全年龄段/中低收入 价格敏感度非常高 价格为主 根据价格在包装米和散米之间转换 全年龄段/中高收入 对生活品质有一定追求 米种、产地、口感为主 对产品有一定忠诚度，但品牌转换率较高 中老年/中高收入 追求绿色、天然的产品 生产厂家、平安标准 购置大品牌的产品、注重产品说明 全年龄段/高收入 追求瘦身、营养、养生 产品概念、功能 拥有一定品牌意识，注重产品特殊概念和功能 年轻人/中低收入 工作压力大、生活经历少 购置方便、加工方便 拥有一定品牌意识，要求产品购置和使用方便。 年轻人/中高收入 追赶潮流 品牌、广告、包装 拥有一定品牌意识，要求产品广告精彩、包装精巧。 3、区域消费特点分析 区域 市场特点 消费者偏好 华北/东北 京津冀地区消费水平较高，团购市场兴旺；东北地区位于产区，米厂众多，以散装大米为主。 喜食东北大米，口感喜欢油性大米，对产品品牌和平安性具有较高要求。 西北 经济开展较为落后，以面食为主，大米消费量有上升趋势。 收入低，价格敏感度高，喜食东北大米，对品质、品牌要求低。 东南/华中 经济兴旺，传统的大米消费区，现代渠道较为完善，小包装米消费量大，竞争剧烈。 收入高，籼米和粳米均有消费群体，对品质、品牌和售后效劳要求高。 华南 经济兴旺，当地大米供给商品牌意识强烈，市场进入时间早，竞争力强。 消费能力强，喜食优质籼米和泰国香米，口感偏软、淡，对品质要求高。 西南 人口众多，经济开展落后于沿海地区，现代渠道较落后，大城市消费能力高。 消费意识强烈，喜食籼米，口感偏软，对品质要求较高。 4、季节性规律 大米家庭消费存在一定季节性，春节为消费旺季，2-4月份为淡季。大米平均售价处于平稳增长状态，其中在每年年底新粮上市后会带动平均售价有一定上升，一个月后开场程逐渐下降趋势。 、大米工程成立的必要性 开发新工程、创造新的经济增长点 根据拓展经营管理部部门工作职责之一：负责公司新工程的开发、拓展、实施、经营、管理与效劳。紧随集团开展战略脚步，打造地利自有品牌产品，提升地利企业形象，创造新的经济增长点。 2、市场空间大、能创造收益 大米受气候和地理位置的影响，具有不可复制性。民以食为天，我国大米80%作为口粮消费，全国年均消费大米2.4亿吨，而其中品牌大米仅占2%，品牌大米是指由商标注册的大米，并不一定是名牌大米。品牌大米占据国中高档市场，而目前国的中高档米市场被泰国米、东北米、米占领，中高档米的市场零售价在每公斤6-12元之间。东北米在全国市场的销售份额越来越大，因此地利品牌大米有着广阔的市场空间。 3、人才储藏 目前我们的大米工程现有推广规模不大，缺少专业人才，此时正是培养专业人才的最正确时机。待到大米工程做大做强的时候，我们也拥有了一支忠诚度高，专业性强队伍，对后续的开展做好了人才储藏工作。 三、大米工程开展方案 〔一〕、进展大米品牌设计 大米的同质化程度高、品牌的定位显得尤为重要。定位