茶树品种简介.pdfVIP

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  • 2023-01-18 发布于天津
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茶树品种简介 (1 )龙井43 属国家级无性系良种。由中国农科院茶叶研究所培育而成。 形态特征:灌 木型,中叶、特早芽种。抗性强,适种区广。植株无明显主干,分枝密。芽叶茸 毛较少,春梢芽茎有一小红点,育芽能力强,耐采。发芽早,杭州茶区3 月下旬 萌芽,3 月底可采制明前龙井茶,浙南茶区在3 月上旬开采。 由于发芽早,节间 短,最适合加工龙井、旗枪等扁形名茶。用其制作的特级龙井茶的品质特点是芽 锋显露,色泽嫩绿,边缘微黄,茶香持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清绿明亮,叶底 嫩匀成朵。也适制高级炒青绿茶,其条

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