脂类概述脂肪合成.pptxVIP

会计学;定义： 脂类是脂肪(fat)及类脂(lipoid)的总称， 是一类不溶于水而易溶于有机溶剂的有机化合物。; ;甘油三酯 ;定义 含磷酸的脂类称磷酯。;FA;常见的脂肪酸　;CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-OH ;二、甘油三酯的 合成代谢;葡萄糖;（一）软脂酸(cetin)的合成;柠檬酸-丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle）;2、乙酰CoA的活化;3、软脂酸（16C）生物合成;(2) 软脂酸合成过程;7HOOCCH2CO～SCoA + CH3CO～SCoA + 14NADPH + 14H+;（三）a-磷酸甘油的合成;糖的无氧降解及厌氧发酵总图;（四）甘油三酯的合成;(1) 甘油一酯途径 (小肠黏膜细胞);(2) 甘油二酯途径 (肝、脂肪细胞);练习;练习;练习;练习;练习;判断题;练习