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科学 教科版 三年级 上册水学习目标同样多的水能溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。1能用搅拌使水中的物体充分溶解。2知道可以利用这种变化为生活服务。4学会使用对比的方法观察实验现象。3一勺食盐溶解 生活中我们经常把食盐和红糖放入水中,食盐和红糖会溶解在水中。还有很多物质也能在水中溶解。 如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中,它们还能继续溶解下去吗?能不能水能溶解一定物质,但不能一直溶解下去,要想知道一定量的水到底能溶解多少物质,就需要控制水量,再来比较溶解物质的量。说一说能够溶解在水中的物质。1味精食用碱洗衣粉奶粉醋食盐和小苏打哪一种物质在水中的溶解能力更强?设计一个实验说明不同的物质在水中的溶解能力可能不一样。2对比试验 通过向等量的两杯清水中分别加入食盐和小苏打,比较它们的溶解能力。小组讨论对比实验应该设置哪些实验条件?01怎样取同样多的水?02食盐和小苏打每次放多少?03实验步骤:在两个透明杯中分别放入50毫升清水。分别取大约20克食盐和小苏打,再把它们平均分为8份。水为什么要一样多呢?可以用小勺一份一份地取食盐。保证实验的公平性和科学性,两杯水的量要相同。取一小份食盐,加入一个盛水的杯子中,用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后,再加入第二份食盐,继续搅拌……,直到食盐不能溶解为止。没有全部溶解,不算一份。按同样的方法,将小苏打一份一份地溶解,直到不能溶解为止。记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数。食盐和小苏打的溶解记录表1份2份3份4份5份6份7份8份食盐是否溶解(完全溶解打√)小苏打是否溶解(完全溶解打√)我的发现√√√√√√√√√当食盐溶解到第8份时,出现沉淀,说明食盐能溶解7份多。当溶解小苏打到第3份时,出现沉淀,说明小苏打能溶解2份多。实验结论 食盐和小苏打在水中的溶解的量不同,说明食盐和小苏打的溶解能力 。不同我们小组溶解了7份食盐,3份小苏打。我们小组溶解了7份食盐,2份小苏打。我们小组溶解了8份食盐,2份小苏打。我们小组溶解了8份食盐,2份小苏打。1. 50毫升水中溶解了多少份食盐?多少份小苏打?1. 50毫升水中溶解了多少份食盐?多少份小苏打? 通常情况下,50毫升水中能溶解7份多食盐和2份多小苏打。2.食盐和小苏打的溶解能力相同吗? 食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。相同水量的情况下,食盐溶解的份数多,小苏打溶解的份数少。3.为什么我们在做上面实验的时候,要一份一份地加入? 一份一份地加入是为了能在实验中清楚明白地展现出这两种物质在水中的溶解能力。通过在同样多的水中溶解的份数的不同,从而显示食盐和小苏打在水中的溶解能力不同。 总 结水50毫升食盐和小苏打各八等份逐份溶解在水中实验方法比较不同物质在水中的溶解能力溶解食盐约18克溶解小苏打约五克实验现象水能溶解多少物质实验结论 不同物质的溶解能力不同。食盐能溶解在水中的物质小苏打味精…… 厨房中有许多物质都能在水中溶解,比如白糖、味精、食盐、面粉等。 哪一种物质的溶解能力比较强?可以怎么做?有专名词溶解 指物质均匀稳定的分散在溶剂中,不会自行沉降,不能用过滤的方法分离出来。 感谢您的聆听
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