有机化学81羧酸及其衍生物.pptxVIP

会计学;羧酸是许多有机物氧化的最终产物，常以盐和酯的形式存在于自然界。;羧酸;二、羧酸的命名;乙酸存在于食醋中，其俗名为醋酸；;主链碳原子的编号从羧基碳原子开始，用阿拉伯数字表示，;不饱和羧酸命名时，选择同时含有羧基和不饱和键的最长碳链为主链，;命名芳香族羧酸和脂环族羧酸时，通常将芳环或脂环作为脂肪族羧酸的取代基来命名。;命名下列化合物或写出结构式;二、羧酸的物理性质; 一些低级脂肪酸（如甲酸、乙酸等）即使在气态时也以双分子缔合体的形式存在。;芳香羧酸在水中的溶解度都很小。;四、羧酸的化学性质;14;15;16; 二元羧酸中，由于羧基是吸电子基团，两个羧基相互影响使一级离解常数比一元饱和羧酸大，; 不饱和脂肪羧酸和芳香羧酸的酸性，除受到基团的诱导效应影响外，往往还受到共轭效应的影响。;将下列化合物按照酸性从大到小排序 （1） HCOOH H2CO3 H2O CH3COOH C2H5OH （2） 苯甲酸 对溴苯甲酸 对甲基苯甲酸 对硝基苯甲酸 对羟基苯甲酸 ;2．羟基的取代反应;（1）酰氯的生成;PCl5适用于制备沸点高的酰氯。;（2）酸酐的生成;（3）酯的生成; 用含有同位素18O的乙醇与乙酸进行酯化，发现18O存在于生成的酯分子中，而不在水中，;（4）酰胺的生成;3．还原反应 ; 由于羧基存在p-π共轭体系，因此羧基的致活作用比醛