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珍宝奶茶制作技术资料
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食材
木薯粉 100 克
红糖块 150 克
牛奶 250ml
红茶 5 克
白糖 50 克
清水适量
步骤
1. 红糖块加 150ml 开水搅拌溶化
2. 木薯粉提前称好待用
2. 木薯粉提前称好待用
3. 红糖溶化后，倒入木薯粉中，搅拌成团
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4. 粘手就再加点粉，搓成黄豆大小的丸子
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