乙醛的化学性质氧化反应.pptxVIP

默写：乙醇的催化氧化第1页/共24页第一页，共25页。 (一)乙醛的结构:　　　　　　　　　 O H官能团：－CHO 或－C－H 或－C＝O不能写成－COH　或－CH＝O╳ ╳HCCOHHH一、乙醛:第2页/共24页第二页，共25页。 乙醛的结构简式：CH3CHO分子式：C2H4O相对分子质量：44第3页/共24页第三页，共25页。 (二)乙醛的物理性质：一、乙醛:无色,有刺激性气味的液体,密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。第4页/共24页第四页，共25页。 (三)乙醛的化学性质：乙醛分子中含有—CHO，它对乙醛的化学 性质起着决定性的作用。 *写出CH3CHO加成H2的反应方程式。在有机化学中加氢反应看成什么反应？　CH3CHO＋H2　　　　　CH3CH2OH催化剂通常C＝O双键加成：H2C＝C双键加成：H2、X2、HX、H2O1、加成反应（碳氧双键上的加成）反应的规律：C=O的双键中的一个键打开。第5页/共24页第五页，共25页。 (三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基） O －C－HO O－ C－O－H 2CH3CHO＋O2　　　　　2CH3COOH催化剂第6页/共24页第六页，共25页。 (三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）乙醛很容易被氧化，介绍两种弱氧化剂：(1)银氨溶液：第7页/共24页第七页，共25页。 AgNO3 + NH3·H2O ＝ AgOH↓ + NH4NO3AgOH + 2 NH3·H2O = Ag ( NH3 )2OH + 2 H2OCH3CHO + 2 Ag ( NH3 )2OH CH3COONH4+ 2Ag↓ + 3 NH3 + H2O△稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag++NH3·H2O = AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O = [Ag(NH3)2]++OH-+2H2O银氨络离子银被还原，乙醛被氧化成乙酸，乙酸又和部分生成的氨反应生成乙酸铵。加几滴乙醛溶液，水浴加热有光亮的银镜产生第8页/共24页第八页，共25页。 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：实验注意事项：(1)试管内壁应洁净。(2)银氨溶液必须新配制，不可久置,用稀氨水且不能过量. （防止生成易爆物质） (3)加热时不能振荡试管和摇动试管。(4)必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。－用于制镜、保温瓶胆等 5.实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗第9页/共24页第九页，共25页。 第10页/共24页第十页，共25页。 (三)乙醛的化学性质：2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）(2)新制Cu(OH)2悬浊液：[演示] 过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。 Cu2++2OH－= Cu(OH)2↓CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH +Cu2O↓+ 2H2O红色沉淀注意：a 氢氧化铜必须新制；b NaOH过量碱性条件，C,直接加热第11页/共24页第十一页，共25页。 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH +Cu2O↓+ 2H2O新制的氢氧化铜以上两个反应：1、可用于鉴定－CHO的存在。2、均在碱性环境中进行。3、－CHO与[Ag(NH3)2]OH或 Cu(OH)2均　 以物质的量比1:2反应。第12页/共24页第十二页，共25页。 乙醛还原(加H)乙醇氧化(失H)氧化(加O)乙酸*分别写出以上三个转化反应的方程式。*乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？*乙醛能否使溴水褪色，是发生了什么反应？第13页/共24页第十三页，共25页。 醛基的定量分析—CHO～2Ag 1 2－CHO～2Cu(OH)2～Cu2O 1 2 1第14页/共24页第十四页，共25页。 二、醛1、概念：分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。2、结构通式：RCHO 或R－ C ＝ OH－官能团：－ C ＝ OH－饱和一元醛的通式：　　C n H 2n+1 CHO或者C n H 2nO 　第15页/共24页第十五页，共25页。 3、化学性质⑴加