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热点考点
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成 均一的、稳定的混合物。
练习:1、把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液是的( A )
A、食盐 B、面粉 C、植物油 D、石灰石2、 以下饮料和食品中,属于溶液的是( D )
A、豆浆 B、果酱 C、矿泉水 D、蔗糖水
2、溶液的宏观特征:
,
(1)均一性 (2)稳定性
练习 1:烧杯中有 100 毫升 NaCl 溶液,请比较 A(上部)处和 B(底部)处密度的大小( C ) A: A B B: A B C: A= B D: 不能确定
3、溶液的组成:溶剂与溶质
能溶解其它物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。
m(液)= m(溶剂)+m(溶质)
练习:1、将 10g 蔗糖溶于 100g 水中,完全溶解后形成溶液的质量是 。
2、将 50g 食盐溶于 100g 水中,经过搅拌、静止、过滤,称量出滤渣的质量为 30g,那么形成的溶液的质量是 。
!
探究思考:哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质溶剂:水、汽油、酒精等物质,
溶质:可以是固体、气体、液体。
4、溶液中溶质和溶剂的确定 溶质可以是固体、液体和气体。
练习:1、判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
溶液
/
溶质
溶剂
KMnO4溶液
碘酒
,
盐酸
90ml 酒精
10ml 水
\
2、下列常见的医用溶液中,溶剂不.是.水的是( D )
A.葡萄糖注射液 B.生理盐水 C.消毒酒精 D.碘酒
溶解时的吸热或放热现象
溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程中发生了两种变化,一种是在水的作用之下,溶质的分子(或离子)被拆开,向水中扩散,这一过程吸收热量。另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,结合成水合分子(或水合离子,)
这一过程放出热量。
结论:
,
不同的溶质,这两种过程吸或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时,扩散过程吸收小于
水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高,此溶解过程向环境放出热量;反之则溶液的温度降低,此溶解过程从 环境吸收热量
二、乳浊液:
1、定义:小液滴分散到液体里形成的混合物
2、宏观特征:不均一、不稳定
3、乳化:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠。日常生活中常见的乳化现象
1、洗衣粉洗衣服 2、洗发水洗头发 3、洗餐具时滴加洗洁精效果更好思考:用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者原理是否相同
?
讨论:下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是( B )
A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用醋洗去水壶中的水垢
三.饱和溶液与不饱和溶液
1 定义:在一定温度下不能继续溶解溶质的溶液称为饱和溶液,把还能继续溶解溶质的溶液称为不饱和溶液。
讨论:请说出 3 种可行的方法,把不饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液
四.溶解度:在一定温度下,某物质在 100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
:
1、 正确理解溶解度概念: (1)要有一个确定的温度,这是因为同一物质在不同温度下溶解度不同。(2)溶剂是 100 g. (3)溶液要成为饱和溶液。(4)溶解度要用所溶解的溶质的克数表示。
2、溶解度曲线:
概念:物质的溶解度随温度变化的曲线。
大部分固体的溶解度随温度升高 而增大,但 NaCl 的溶解度受温度影响很小, 熟石灰的溶解度随温度高而减小 。
气体的溶解度随温度降低、压强的增大而增大
3、溶解性是指一种物质溶解在另一种物质里的能力的大小。
-说明:溶解性与溶解度不同,溶解性是指一种物质溶解在另一种物质里的能力,它与溶质、溶剂的性质有关。
-
通常用易溶 (20℃时溶解度在 10g 以上)、可溶(溶解度大于 1g)、微溶(溶解度小于 1g)、难溶(溶解度小于 ,绝对不溶的物质是没有的。
4、固体溶解度与溶解性的关系:
溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶(或不溶)
】10 1~10 ~1
】
20℃的溶解度(克)
4、常见难溶于水的物质有:大部分金属、金属氧化物(钾钠钡钙的金属氧化物可溶, 其余均不容)、
4、
3AgCl、CaCO 等碳酸盐
3
5、混合物的分离:
%常用的物理方法有:溶解、过滤、结晶等
%
常用的物理方法有:溶解、过滤、结晶等
溶解度练习
右图是甲、乙两种物质的溶解度曲线,下列说法正确的是( B )
A.甲的溶解度受温度影响比乙小 B.15℃时甲、乙的溶解度相等
C.30℃时乙的溶解度为 30g D.升高温度可使接.近.饱.和.的甲溶液变为饱.和.
12.(2010.绍兴)如图是 A、B 两种物质的溶解度曲线。在t ℃时往两个盛有 100 克水的烧杯中分别加入a 克 A 物质和
1
A.t ℃时,AB 两
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