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课题11.1生活中常见的盐 第1课时教学设计教学目标
【知识与能力】通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。
【过程与方法】初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条 件。
【情感态度价值观】充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国 热情和学习激情。
教学重难点
【教学重点】粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。
【教学难点】复分解反应发生条件的判断。
教学过程
【引入新课】生活中的盐指的是那种物质？（食盐的主要成分是NaCl ）
化学中的盐：指由金属离子（或NH4+）和酸根离子组成的化合物。如CuSO4MgCl2 等。
关系：食盐属于盐。
【新授课】.化学式：NaCl俗名：食盐
.物理性质：白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大。
3用途：
（1）作调味品
（2）作防腐剂
（3）消除积雪（降低雪的熔点）
（4）农业上用NaCl溶液来选种
（5）制生理盐水（0.9%NaCl溶液）Na+维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换；C「促生盐酸、帮助
消化，增进食欲。
4.分布：海水，盐湖，盐井，盐矿。
二、粗盐提纯去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
.实验步骤：溶解、过滤、蒸发、计算产率.实验仪器
实验步骤
实验仪器
其中玻璃棒的作用
溶解
烧杯、玻璃棒
加速溶解
过滤
铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒
引流
蒸发
铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃 棒
使液体受热均匀，防止液体飞 溅
补充：氯化镁、氯化钙的除去，溶解后加入过量的Na2co3溶液，过滤，在滤液
中加入过量的稀盐酸。
板书设计课题1生活中常见的盐
、FLJ ri J.化学式
.物理性质.用途
.分布二、粗盐提纯
.实验步骤.实验仪器
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