第一学期预防医学A试卷(A).docVIP

----------------------号--学线------------------------名---姓封-----------------------------密----------------级---班---、---业---专-- 河南科技大学 2013至2014学年第一学期试卷 课程预防医学A年级、专业2010级临床医学 题号一二三四五六七八九十总分 得分 一、名词讲解（每题3分，共18分） 1．环境自净作用： 2．环境污染： 3．第二级预防： 4．职业性中毒： 5．食品营养增强： 6．食品的营养价值： 二、填空题（每空1分，共18分）1．《生活饮用水卫生规范》要求每毫升水细菌总数不高出---------------个，每升水中总大肠菌群不得高出-----------个，夏季饮用水用氯消毒30分钟后，游离性余氯不低 于-----------------。2．环境污染对人群健康影响的特色是------------------，----------------------，试-------------------------和-------------------。3．生产性毒物在生产场所空气中最常有的存在形态有，----------------------，卷------------------------------------------------------------。︵4．慢性汞中毒的典型临床表现有，-------------------------和A----------------------。︶-------------------5．细菌性食品中毒的预防措施是，-------------------------------------，----------------------------------------------------------------------------------。6．成人的能量耗资主要用于基础代谢，----------------------，-------------------------。第三、是非题（在以下题号对应的表格内对的打“√”，错的打“×”；每题1分，共10分） 页12345678910 ︵ 共 1．必需脂肪酸缺乏时以致婴幼儿生长发育迟缓，视觉异常，皮肤湿疹样病变。 页2．合适摄入量是经过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。 3．葡萄球菌肠毒素中毒的中毒食品主若是海产品。 4．缺乏维生素D可引起小儿佝偻病、成人骨质消融症、中老年人骨质松懈症。 5．非血红素铁存在于动物性食品中，可直接被肠粘膜上皮细胞吸取。 6．热射病是人体在高温环境下散热困难、体内蓄热、体温调治体系阻挡所致。 7．加氯消毒饮水时，监测余氯的主要作用是保持连续消毒的能力。 河 8．急性一氧化碳轻度中毒以脑水肿为主要临床表现。 南 9．第一次公共卫生革命是以预防慢性非传染性疾病为主。 科10．二噁英属于二A类致癌物。 技四、单项选择题（每题只有一个正确答案，把正确选项填在以下题号对应的表 大格内，每题1分，共15分）学教123456789101112131415务处1．以下哪项不是核黄素缺乏时的表现：A．吵嘴炎B．毕脱氏斑C．面部脂溢性皮炎D．阴囊炎 ---------------