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- 2023-02-28 发布于四川
- 郑州中粮科研设计院有限公司
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AnalysisandTesting 分析检测
doi:10.16736/41-1434/ts.2020.10.060
食品中碳水化合物计算方法探讨
Discussion on Calculating Method of Carbohy Drate in Foods
◎ 李小彦，姜晓燕，刘美娟
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