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南瓜铺盖面的工艺研究-来源：现代食品（第2019023期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-03-01 发布于四川
  • 郑州中粮科研设计院有限公司
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南瓜铺盖面的工艺研究-来源：现代食品（第2019023期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

    工艺技术 Process Technology doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.029 南瓜铺盖面的工艺研究 ResearchontheTechnologyofPumpkinBeddingNoodles ◎ 蔡 燚，方雅静，朱邱林，龚梦婷 （四川旅游学院，四川 成都 610100）

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