糖尿病饮食护理.pptxVIP

老年人糖尿病饮食合理护理1004班王安琪33号第一页，共二十一页。每日人体所需营养的用量主食：250克～300克(不能少于150克)蛋肉类：100克～150克油类：20克～30克水果类：200克～300克蔬菜类：500克奶类：250克盐 ：6g水 ：1500ml～2000ml 第二页，共二十一页。 如何营养配餐 1早餐： 主食：50克～75克 鸡蛋：一个 牛奶：250ml中餐：主食：100克～125克鱼蛋豆肉类：50克～75克蔬菜：250克油类：10克第三页，共二十一页。 如何营养配餐 2 晚餐：主食：75克～100克鱼蛋豆类：50克～75克蔬菜：250克 油类：10克加餐：水果：250克～300克或西红柿、黄瓜、萝卜等 第四页，共二十一页。 如何营养配餐 3 注意事项提倡少食多餐加餐时注意定时、定质、定量定时：加餐的时间,餐前1小时或餐后2小时定质：加餐的种类定量：加餐的热量第五页，共二十一页。会导致血糖升高的食物 1 又称软的、烂的、稠的、粘的易吸收的食物 粥 类：大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥等 面食类：面条、面汤、馄饨、包子、饺子、方便面油炸食物：油条、油饼、麻花、点心等汤类：鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等蔬菜类：豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆等 第六页，共二十一页。 会导致血糖升高的食物 2含糖类高的蔬菜：胡萝卜、洋葱、南瓜含淀粉多的蔬菜：土豆、山药、藕水果类：香