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滇西北农业植物资源传统知识 云南西北部是中国重要的农业生产区之一，这里的植物资源非常丰富。传统上，当地的聪明的农民们利用这些植物资源种植谷物、蔬菜、水果等，饲养牲畜，养殖水产，制作中药等，使地区的经济丰富起来，社会繁荣昌盛。 许多植物资源传统知识是云南西北农业发展的重要组成部分。例如，瑞香(da-feng)是云南当地古老传统植物，它是一种有益健康作用的蔬菜，这种蔬菜经过长期的种植选择，品种已逐渐改变，但依然保留了较为丰富的营养。此外，云南西北部历史悠久的农业谷物生产也有着悠久的传承。当地的农民们长期的开发利用，逐渐形成了“大米香”等一系列优质的米种、小米和粗粮，为民众提供了营养美味的食物。 另外，绿豆、蚕豆、芸豆、紫豆等也是云南西北部的传统植物资源。农民们长期种植这些植物，不仅可以收获优质的豆类作物，而且还可以得到被称为“豆类药材”的有益植物产品。 此外，赣南苹果是云南西北部传统农业产品之一。赣南苹果历史悠久，劣质品种少，由于它的种植特性，在西北部尤其受到欢迎，当地的水果市场上苹果是最畅销的品种之一。 总之，云南西北部的传统植物资源传统知识是地区传统农业发展的重要组成部分，这些传统植物资源在形成了当地营养丰富的粮食、蔬菜、水果以及传统中药药材等特色产品，促进了地区农业发展和社会繁荣发展。