五星级酒店年度培训手册
前
厅
服
务
技
能
培
训
手
册
版本:REV.B
培训对象
酒店前厅部全体员工
培训目的
提升前厅部各岗位员工的服务技能,为客人提供优质服务
培训要点
技能,为客人提供优质服务
预订岗位员工服务技能要求
总台收银岗位员工服务技能
一、接待岗位员工服务技能要求
1.接待岗位工作流程
(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解
当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题
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