《庖丁解牛》课件-2022-2023学年统编版高中语文必修下册.pptxVIP

庖丁解牛庄子螳臂当车“汝不知夫螳螂乎，怒其臂以当车辙，不知其不胜任也。”【比喻做力量做不到的事情，必然失败】东施效颦比喻模仿别人，不但模仿不好，反而出丑。相濡以沫比喻同处困境，相互救助。多指夫妻之间。寓言比喻模仿别人，不但模仿不好，反而出丑。相濡以沫东施效颦螳臂当车【比喻做力量做不到的事情，必然失败】比喻同处困境，相互救助。多指夫妻之间。寓言寓言是以假托的故事或拟人的手法说明某个道理或进行劝喻、讽刺的文学作品。寓言早在我国春秋战国时代就已经盛行，诸子百家著作中都有不少流传下来。Part Two庄子原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，是道家学说的主要创始人，与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系被尊为“老庄哲学”。代表作《庄子》，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。Part Two《庄子》约成书于先秦时期，全书以“寓言”、“重言”、“卮言”为主要表现形式，继承老子学说而倡导自由主义，蔑视礼法权贵而倡言逍遥自由，内篇的《齐物论》、《逍遥游》和《大宗师》集中反映了此种哲学思想。其行文汪洋恣肆、想象丰富、气势壮阔、瑰丽诡谲、意出尘外，乃先秦诸子文章的典范之作。导入看图识字 看图识字猜解解，判也。从刀，判牛角。——许慎《说文解字》解，甲骨文=（双手）+（角）+（牛），像屠夫双手从牛的头上剖取牛角，牛角上的两点，表示血滴。取牛角，是剖牛过程中技术最复杂、最具代表性的步骤，因此用取牛角代表剖牛。造字本义：剖牛，取牛角。传统习俗文解礼之牛 《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物。” 在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。 正所谓“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕。”解牛主角文庖丁庖（篆文）广：开放型简易建筑+包：即炮，原始烹煮方法造字本义：古代炮烤食物的厨房。解牛主角文庖丁古时称谓：职业姓 古代手工业职业和技艺多为家族世袭的，这种世袭并非权力垄断，而是技艺的传承和不断提高之使然。家族成员从事某种技艺所形成的祖传绝活的单传，自然要保持连贯性和隐秘性，带有对行业技艺进行垄断的色彩。世袭的职业和技艺就成为家族的标志，甚至成为姓氏的来源。例如：韦氏（皮匠）、钟氏（铸钟）、陶（制陶）、车（制车）等姓氏，也源自家族世袭的职业或技艺。文解丁庖牛 “庖丁解牛”的故事可能实际描述的是一国之君观摩丁厨师祭祀演练的纪实。任务一鉴赏解牛之道 听读并划分层次yǐhuōxìkuǎnqìng踦:騞:卻:窾:綮:軱:硎:怵:謋:gūxíngchùhuò六、文本研读第1段庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。会：节奏庖丁：名丁的厨工履：名作动，踩为：介词：替、给踦：支撑，接触解：剖开、分割向：通“响”所：所+动词=名词，译为：……的地方奏：进中：符合六、文本研读第1段庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。参考译文：庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。?六、文本研读第2段文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”盖：通“盍”，何，怎样。省略句：技盖至于此乎？参考译文：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”说文解字文品析第一、二段，思考作者如何突出庖丁技术高超？手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦动作细节——技艺娴熟砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。声音描写——节奏感，音乐美正面描写说文解字文礼器解牛 庖丁用的不是普通的杀牛刀，而是祭祀宗庙场合的礼器刀具——鸾刀。并且这种刀的刀环位置是一个铃铛，因此每一个动作都会发出悦耳的声响。 更进一步，庖丁用礼器来解牛，动作和刀环铃声都合乎祭祀音乐的节拍。说文解字文品析第一、二段，思考作者如何突出庖丁技术高超？　文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”他人侧托侧面描写六、文本研读第3段庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。官知:视觉释:放下神欲:精神活动进:超过无非:没有不是遇:会合、接触六、文本研读第3段庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。参考译文：厨师丁放下刀回答说：“我所爱好的，是（