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筷子的由来;1.我国使用筷子的时间，大约有 ３０００ 多年的历史。
2.在古时候，箸，是饭的意思。所谓饭，就是倾侧饭菜的意思，筷子所起的作用，正是把饭菜往嘴里“倾侧”，故因此而得名。后来，古人忌讳字音，认为“箸”同“住”字谐音，有停止之意，不太吉利，人们便反其意而称呼它，叫成“快”了。又因为箸大都是使用竹子制成的，所以，又在快字上面加了竹字头，这便成了我们今天称叫的“筷子”了。
3.筷子有铁制、金制、竹制、银制、木制、塑料制、象牙制、铝制等许多品种。古代王公贵族为显示豪华、奢侈，往往用银筷子吃饭。另外，使用银筷子时，还可以识别一些有毒食物，因为银遇到含硫的毒物，表面会变成黑色。;首先从”筷子“的形状来看，一头圆一头方，圆的象征着天，方的象征着地，对应着天圆地方，是我们中国人对于天地的最早的认识与理解。;中国、日本、韩国的筷子对比;使用筷子的忌讳：;使用筷子的礼仪;筷子的三字经和儿歌：;筷尾不要交叉，
握筷不要太高，
也不要太低，
正确的握筷方式是
第1根筷子握在1/3处，
拇指夹紧固定，
无名指垫在下面，
另一根筷子，
拇指和食指、中指拿住，
只动上面一根就可以！;谢谢聆听
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