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产运作系统进行设计、运行、评价和改进等管理活动的总称2、研究对象1）生产与运作过程（计划、组
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生产与运作管理的目标在适当的时侯，以适当的价格， 向顾客提供适当质量的产品和服务。
生产运作管理的基本问题1产品要素管理（质量、成本 时间、服务）2资源要素管理（设
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生产运作管理的作用与意义： 1生产运作过程是企业创造价值与利润的主要环节；2生产运作管理是
企业经营的基本职能； 3生产运作管理是企业增强竟争力的
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