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试验八 水中菌落总数测定及常见微生物观察 ;目标要求
试验原理
试验材料
试验步骤
菌落计数
作 业;一、目标要求
掌握水样中细菌菌落总数测定方法;
了解检测水样朱总细菌总数方法原理及其应用中优缺点
了解水质与细菌菌落数之间相关性以及水质评价微生物学卫生标准,明白其应用主要性;
深入巩固微生物倒平板、稀释涂布平板分离法和无菌操作等技术和方法;二、试验原理;三、试验试剂与器材
污水样品(2种样品)
牛肉膏蛋白胨培养基;
无菌试管、无菌三角瓶、无菌玻璃涂棒、无菌吸管、接种环、无菌培养皿等;
酒精灯、超净工作台、培养箱等。;四、试验步骤;(4)注入彻底融化,然后冷却到45℃营养琼脂培养基,马上旋摇培养皿,充分混匀。方法是握住平皿,先往一个方向画圆,再朝相反方向回转;或一面画圆,一面适当倾斜。小心勿使这个混合液体溅到培养皿边缘。让平皿基于水平位置放置至固化。
(5)接种水样培养皿,倒置于37℃培养箱中培养48 h。;五、菌落计数;2 稀释度选择
(l)首先选择平均菌落数在30~300者进行计算,当只有一个稀释度平均菌落数符合此范围时,即可用它作为平均值乘其稀释倍数。
(2)若有两个稀释度平均菌落数都在30~300之间,则应按二者比值来决定。若其比值小于2,应汇报二者平均数;若大于2则汇报其中较小菌落数。
(3)假如全部稀释度平均菌落数均大于300,则应按稀释度最高平均菌落数乘以稀释倍数汇报之。;(4)若全部稀释度平均菌落数均小于30,则应按稀释度最低平均菌落数乘以稀释倍数汇报之
(5)假如全部稀释度平均菌落数均不在30~300之间,则以最靠近300或30平均菌落数乘以稀释倍数汇报之。
(6)菌落计数汇报,菌落在100以内时按实有数汇报;大于100时,采取二位有效数字;在二位有效数字后面数值,以四舍五入方法计算。为了缩短数字后面零数,也可用10指数来表示,在所需汇报菌落数多至无法计算时,应注明水样稀释倍数。;六、作 业
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