芹菜种资资源描述规范(1).pdfVIP

国家农作物种质资源平台 国取科技器确条件平台 国家作物科学数据中心 ohanakre4 芹菜种资资源描述规范 1范围 本规范规定了芹菜种质资源的描述符及其分级标准。 本规范适用于芹菜种质资源的收集、整理和保存，数据标准和数据质量控制 规范的制定，以及数据库和信息共享网络系统的建立。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引 用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范， 然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡 是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。 GB/T 2659世界各国和地区名称代码 GB/T 2260中华人民共和国行政区划代码 GB/T 12404单位隶属关系代码 GB/T 8854-1988蔬菜名称(一) GB/T 10466-1989蔬菜、水果形态学和结构学术语(一) GB/T3543-1995农作物种子检验规程 GB/T 10220-1988感官分析方法总论 3术语和定义 3.1芹菜 L. var. rapaceum DC.。 3.2芹菜种质资源 芹菜野生资源、地方品种、选育品种、品系、遗传材料等。 3.3基本信息 芹菜种质资源基本情况描述信息，包括全国统一编号、种质名称、学名、原 0 国家农作物种质资源平台 国尿科技器确条件平台 国家作物科学数据中心 otan 产地、种质类型等。 3.4形态特征和生物学特性 芹菜种质资源的生长发育特性、植物学形态、产量性状等特征特性。 3.5品质特性 种质资源的商品品质、感官品质和营养品质性状。商品品质性状主要包括整 齐度、耐贮藏性等；感官品质性状包括脆嫩和风味等；营养品质性状包括维生素 C含量、膳食纤维含量等。 3.6抗逆性 芹菜种质资源对各种非生物胁迫的适应或抵抗能力，包括耐热性、耐旱性、 耐涝性等。 3.7抗病性 芹菜种质资源对各种生物胁迫的适应或抵抗能力，包括黑腐病、病毒病。 3.8芹菜的生育周期 芹菜为两年生作物，第一年处于营养生长阶段，形成短缩茎和叶簇。在通过 低温春化后于第二年春夏长日照条件下开花结籽。其生育周期分为： 发芽期 从芹菜种子萌动出芽到子叶展开，第一片真叶出现。 幼苗期 从第一片真叶展平到长出4～5片真叶 叶丛生长初期从5片真叶到8～9片真叶 叶丛生长盛期 从9片叶到12片叶，叶柄迅速肥大，生长量占总生长量的 70??80?? 休眠期植株(采种株)在低温下越冬(或冬藏),被迫进入休眠。 生殖生长期植株越冬后于第二年春季在长日照和15～20℃温度下抽薹， 开花结实。 3.9商品芹菜 达到商品成熟度的芹菜。对于大多数品种而言，芹菜收获期不严格。叶用芹 菜一般在叶丛生长盛期，叶柄在8条以上即可收获。根芹肉质根充分膨大，达到 该品种中等大小即可收获。