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《旅游概论》教学实施报告 （2023年版） 一、指导思想 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面深入贯彻党中央、国务院关于职业教育改革的决策部署，引导学校和教师以立德树人为根本任务，以贯彻执行国家教学标准为关键点，以建设高素质教师队伍为着力点，全面推进“三全育人”，落实“课程思政”要求，促进育训结合、书证融通，持续深化教师、教材、教法“三教改革”，有力推进高水平、结构化教师教学团队在信息技术应用、团队协作等方面的水平，持续提升疫情防控常态化下改进教育教学管理的能力，构建职业教育教学质量持续改进的良好生态。 二、整体教学设计 （一）教学分析 1.教学内容 《旅游概论》是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程，知识涵盖面广，难度大。通过本课程的学习，使学生能够了解社会经济发展与旅游活动的关系，能用旅游学基础知识分析某地旅游业的发展状况，促进学生团队协作意识，提升文化素养，将学生培养成为具备旅游从业人员所需的行业价值观念和认知、满足对接岗位需求的旅游工作人员预备员。 本书分为六个项目，通过本书的学习，学生能够了解旅游业的发展历程，掌握旅游业性质、构成、特点、意义和作用，了解世界、我国旅游业的调控政策和最新旅游发展动态，能在工作中运用相关知识进行服务、管理和决策。 2.教学目标分析与重难点确定 因为本专业的培养目标是：坚持立德树人、课程思政、文化浸润，立足县域“全域旅游”，面向全川经济发展，培养具有良好的职业素养，身心健康，从事旅游行业服务工作，掌握必备的知识和技能，具有一定文化修养和审美能力、一定就业和创业能力的旅游讲解人才。结合课程标准和学生实际，确定了以下教学目标和重难点。 （1）教学目标 ①知识目标 a.了解社会经济发展与旅游活动的关系。 b.明确旅游活动的内容、种类和表现形式。 c.掌握发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系。 d.了解旅游对接待地区的基本影响。 e.了解旅游和旅游业的发展趋势。 ②能力目标 a.能够结合旅游者需求分析旅游市场的开发。 b.能够用旅游资源开发和保护的知识深入分析旅游资源实际应如何开发。 c.能运用旅游业发展对旅游目的地所带来的系列影响分析如何引导旅游业实现有效可持续发展。 d.能用旅游学基础知识分析某地旅游业的发展状况。 ③素质目标 a.具有良好的思想品德、具有较强的社会责任感、荣誉感和进取精神。 b.养成独立思考问题、分析问题、解决问题的学习能力。 c.具备旅游从业人员所需的行业价值观念和认知。 （2）教学重难点 重点：旅游的产生、定义和内容、本质属性、特点、类型和旅游组织，旅游业的构成。 难点：世界旅游业、我国旅游业的发展趋势，生态旅游和旅游可持续发展。 （二）教学设计 教学模块名称 教学目标 学习与训练内容 教学载体 学时建议 教学方法手段与资源利用建议 教学环境说明 考核评价 第一单元旅游概述 1.了解:旅游产生的过程，旅游发生和发展的基本规律。 2.理解:旅游与旅行、游览之间的联系和区别。 3.掌握:旅游的定义、旅游的本质属性、特点和类型，旅游组织。 1.了解:旅游产生的过程。 2.理解:旅游与旅行、游览之间的联系和区别。 3.掌握:旅游的定义、属性、特点和类型、旅游组织。 多媒体、图片 50 教学方法：采用讲授法、四步教学法、案例教学法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、图片等。 多媒体教室 过程考核（平时练习、作业、小测验、考勤与提问40%）与终结考核（考试60%）相结合总体占60%。 第二单元旅游简史 1.了解:世界和我国旅游、旅游业不同历史阶段的特征，中国旅游历史沿革及各个历史时期的划分，我国近代旅游业诞生的历史背景和标志。 2.理解：我国古代各时期主要旅游类型及代表人物。 3.掌握：世界近现代旅游业诞生的历史背景、根本原因及迅速发展的动因，中国旅游业诞生的标志和我国现代旅游业发展各阶段的特点。 1.了解:世界和我国旅游、旅游业不同历史阶段的特征、我国近代旅游业诞生的历史背景。 2.理解：中国旅游业诞生的标志。 3.掌握:中国旅游业诞生的标志，我国现代旅游业发展的各阶段的特点。 多媒体、图片 17 教学方法：采用讲授法、四步教学法、案例教学法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、图片等。 多媒体教室 过程考核（平时练习、作业、小测验、考勤与提问40%）与终结考核（考试60%）相结合，总体占40%；绘制零件图比赛单独加分。 第三单元旅游活动的基本要素 掌握：旅游活动的基本要素，旅游活动的内容和形式，旅游者的概念及形成条件，旅游资源的概念、类型及主题公园的概念，旅游资源的特色、开发与保护，旅游业的定义、性质、特点，旅游业的影响与作用。 掌握：旅游者的概念及形成条件，旅游资源的概念、类型及主题公园的概念，旅游资源的开发与保护，旅游业的定义、性质、