chp1 生产与运作管理概述 1.pptxVIP

序：教学目标之课程定位本课程是经济管理类专业的主干课程。该课程主要讲述运营管理知识和培养企业运营能力。龚涛序： 教学目标之分层目标认知目标：通过知识讲解、举案例、上机操作等途径，熟悉运营管理的主要流程环节。能力目标：运营管理说到底就是“对业务的管理〞。学生要具备初步的如生产的时间、空间组织，合理安排生产方案和作业等能力。情感目标：在教学过程中，教师要开阔学生的视野，也要培养学生热爱本专业、力争学好专业知识的精神。龚涛序： 教学的主要内容和时间分配 概述。约6－8课时运营系统的设计。约18－20课时运营系统的运行。约22－24课时龚涛序： 教学的重点和难点重点：运营系统的设计和运行难点：运营系统的运行控制方法龚涛主要参考书目运营管理〔 蔡斯等〕机械工业出版社运营管理－－产品、效劳和价值链〔第二版〕〔 戴维?A?科利尔等〕北京大学出版社序：考核方式龚涛1065833331333生产与运作管理课程目录物料需求方案 生产与运作管理概述 生产与运作战略 工程管理 72设施选址 质量管理94设施布置 库存控制生产方案 精益生产方式 本章学习目的对运营管理的根本概念和开展状况有所了解知道运营管理是讲什么、做什么的联系自身情况，思考本课程对自己的意义案例思考：P1本章结构1生产与运作的内涵界定2生产与运作管理的学科特点3生产与运作管理的开展演变4生产与运作管理的内容一、生产概念的演化生产概