零售管理（第2版）曹湛-项目五 零售店设计.pptVIP

* （四）第四磁石点 ★位置：副通道两侧 流行、时尚商品 ★主要商品 有意大量陈列的单项商品 广告效应强的商品 ★酒类、米、面、油、调料等 * （五）第五磁石点 ★位置：收银台前中间卖场 低价展销品 ★主要商品 大量陈列多品种商品 非主流商品 ★方便面、饮料果汁、沙琪玛、小食品等 * 小结 ★磁石理论的运用目的在于提高销售额，吸引顾客增加冲动性购买动机并形成购买行为，提高利润率。 ★商品布局和陈列是营销人员的主要销售技术，合理的商品的配置可以提高20～30%的销售额。 ★磁石理论的运用也是一种艺术和技巧，可以推陈出新，发扬光大，不断创造出更新更美的方式。 * * 1、格子式布局 * 格子式布局的优点： ◆ 创造一个严肃而有效率的气氛。 ◆ 走道依据客流量需要而设计，可充分利用销售空间。 ◆ 商品货架规范化安置，顾客可轻易识别商品分布，便于选购。 ◆ 易于采用标准化货架，可节省成本。 ◆ 有利于营业员与顾客愉快合作，简化商品管理及安全工作。 格子式布局的缺点： ◆ 商场气氛比较冷淡、单调。 ◆ 当较拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉。 ◆ 室内装修方面创造力有限。 * 2、岛屿式布局 * 岛屿式布局的优点： ◆ 布局富有创意，采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和 美化营业场所。 ◆ 商场气氛活跃，能增加顾客购物兴趣，并延长逗留时间。 ◆ 容易引起顾客冲动性购买； ◆ 满足顾客对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商 具有较强的吸引力。 岛屿式布局的缺点： ◆ 布局过于变化会造成顾客迷失，顾客会因无耐心寻找而 放弃一些计划内购物。 ◆ 不利于最大限度利用营业面积。 ◆ 现场用人较多，不便于柜组营业员的互相协作。 ◆ 货架不规范，货架成本较高。 * 3、自由流动式布局 * 自由流动式布局的优点： ◆ 货位布局灵活多变，顾客可以随意穿行各个货架或柜台。 ◆ 卖场气氛较为融洽，可促使顾客产生冲动性购买。 ◆ 顾客不会产生急切感，增加顾客的滞留时间和购物机会。 自由流动式布局的缺点： ◆ 顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流。 ◆ 不能充分利用卖场，浪费场地面积。 ◆ 对商店的管理要求却很高，尤其要注意商品安全的问题。 * 卖场卖场设计流程 * 流动线，即指卖场通道，是顾客购物与商场服务人员补货的必要通路，其设计要方便人员行走和参观浏览。 * * * * * * * * * * 卖场通道设计 消费者的购物顺序 ?*典型消费者的购物顺序 蔬果---畜产---水产---冷冻---调味品---糖果饼干---饮料---面包牛奶---日用百货 *研究目标消费群的购物顺序 *沿主通道分布依消费者购物顺序的品类 * 主通道设计 中小型卖场的‘凹’字型设计 视线避免受到阻隔 通过所有的陈列区 宽度在2M以上，考虑所用的购物车 主通道两边的端架为黄金陈列区 * 副通道设计 副通道两端的陈列与中间的陈列 无死区设计 延长副通道以增加客户滞留时间 网化副通道以增加客户滞留时间 宽度在1.2M至1.5M之间,最窄宽度超过0．9M 计算台前通道要超过2M * 通道设计的原则 1. 足够的宽度：保证提购物筐或推购物车的顾客与同行者能并肩而行或顺利擦肩而过。 2. 笔直：通道要尽可能设计成直线式通道或单向道。 3. 地面平坦：通道地面应保持平坦，处于同一层面上。 4. 少拐角：即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。 5. 灯光明亮：通常通道上的照度最少应达到500勒克斯，卖场里要比外部照明度增强5%。 6. 无障碍物：保持通道畅通，不能陈列、摆放与陈列商品或特别促销无关的器具或设备。 * 卖场的信道划分为主信道与副信道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。卖场内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据卖场内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走向卖场的每一个角落，接触所有商品，使卖场空间得到最有效的利用。—以下各项是设置卖场内通道时所要遵循的原则。 (1)足够的宽???? 所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模卖场信道宽度基本设定值如表? * 卖场通道宽度设定值表??? ????? 单层卖场面积 主通道宽度 副通道宽度 300平方米、 1．8米 1．3米 1 000平方米 2.1米 ?1．4米 1500平方米 ?2．7米 1．5米 2 5