永嘉,饮食文化.pdfVIP

永嘉饮食文化的渊源与发展 “永嘉”既是地名，又是年号。“永嘉”为县名始自589年。“永嘉”是“水长而美”的意思。 永嘉风景秀美资源丰富。享“天下第一江”美誉的楠溪江国家4A级重点风景名胜区，以水秀、 岩奇、瀑多、村古、滩林美著称。悠悠三百里楠溪江，江流纯净澄碧、清澈见底，令人流 连忘返。区内植被良好，其地面水至今仍保持着最原始的水貌，纯净度超过国家一级地面水 标准。“永嘉”年号是主要指公元307年至公元313年，东晋怀帝在位时期，期间发生了著名 的“永嘉之乱”。 永嘉县隶属于温州，位于浙江省东南部，瓯江下游北岸。地理