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- 2023-04-01 发布于山东
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DJ经理每天工作流程
(一)营业前
1、7:30参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好制服为准);
2、8:30参加每星期一全体大会(配合营业副总检查DJ仪容仪表,上传下达经理级会议批阅);
3、主持本组DJ例会。
(二)开始营业
1、9点钟安排DJ站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。
2、当客人抵达包房,收到CALL后以最快速度前去包房招呼客人。
3、有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位老板夜晚好!夜晚这个由我来负责,
各位老板有什么需要请尽管叮嘱,祝各位玩得快乐。”“请问老板贵姓?”“夜晚好,XX老板!”牢记客人姓
名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各
位玩得快乐。”“XX老板,我跟您们先安排一下,各位玩得快乐,有什么请尽管叮嘱。”
4、有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,让XX老板您久等了,这些都是我们公司比较优异的厅房DJ,”“XX老板,您可以选择几位优异的DJ来帮您调治一下气氛。”
5、在服务过程中,DJ经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ的服务质量(包括房间卫生、
DJ服务程序等),并依照客人的花销程度合时为客人赠予酒水,以牢固客源。
6、在客人快要结束花销从前,可以咨询客人对我们的服务有何建议,以便在今后的工作中加以改
进。并务必主动问客人“请问各位老板对我们DJ的服务有什么
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