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- 2023-04-02 发布于山东
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警惕:街边奶茶没奶没茶靠勾兑专家称有害
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2跟着冬季到来,浓香的奶味,有嚼头的珍珠粒hellip;hellip;暖暖珍珠奶茶是好多年青人的最爱,这也让街头的奶茶店买卖走俏。近期,记者检查发现,这些制作简单的
珍珠奶茶,其实既没有奶,也没有茶,其原料大多是奶精、果味粉等。专家表示,奶精又称植脂末,是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的产品。它的形态以及冲水后的产物都跟奶粉特别像,实质上却其实不含奶,而研究显示,植脂末中含有污名昭著的反式脂肪酸,常饮对人体有害。
现场
奶茶店街头买卖火
昨天上午,记者到达中山路、台东步行街、漳州路察看发现,一些奶茶店的买卖特
别好,有的店门口还排起了长队,售货员问队伍前面的一名男孩:喝什么?哈密瓜奶茶。男孩信口开河。售货员立刻取出一个塑料杯,从不一样颜色的瓶罐里倒入一些粉末,而后
从饮水机里加入大批的水,最后用封口机封口,一杯6元的哈密瓜奶茶就出生了,就算
加上排队的时间,前后也只有2分钟。记者咨询该男孩能否常喝这类饮料。上一次朋友介绍的,奶味很浓,滋味不错,逛街的时候就喜爱喝上一杯。这名男孩告诉记者。
探望
多半奶茶靠勾兑
常年从事奶茶销售工作的朱飞(假名)告诉记者,当前市场上好多现做现售的珍珠奶茶,其实都不含奶,也不含茶,而是用各种各种的食品增添剂勾兑出来的。朱飞给记者介绍了用增添剂勾兑珍珠奶茶的过程。先是往加热好的水里倒入
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