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美容院的工作流程安排
美容院的工作流程安排
一、店务管理:
员工心态激励,安排老员工帮助新员工技能手法的掌握;
环境卫生及仪容仪表检查;
仪器设备检查及维护,并消毒;
产品、备品清点,检查帐目明细情况;
解读公司企业文化及行为规范,并严格按要求执行;
强调问题,重点说明 。二、经营管理方面:
总结头一天营业情况,给予检讨及表扬(表场头一天做的最好的,检讨头一天做的最差的,
找出根本原因—--为- 什么做的不好);
制定销售重点,根据销售机会单设定当天的销售目标;
对新老顾客档案进行分析,将老顾客和新顾客档案分类归档;
4.(9:30——18:00)店长带领资深顾问B,不间断的全场巡视,检查美容顾问、美容师迎宾、销售服务的完成情况。(中午安排员工倒班吃饭,先吃完饭的员工与迎宾人员进行交接);
5.(18:00 ——19:30)店长或资深顾问B检查各区域卫生情况,安排人员倒班吃饭。(先吃完饭的员工与迎宾人员进行交接);
6. (19:3—0 —21:30)店长及资深顾问B安排员工打扫各区域的卫生及仪器设备的清理、消
毒、查看。店长、资深顾问、前台分析当天美容师/美容顾问填写的顾客服务档案,总结营业情况,寻找销售机会,根据所分析出的数据填写“销售机会单”,将老顾客和新顾客档案进行分类。将每天的销售情况统计表一并上报公司副总。店长作好现金帐目的结算然后上交公 司财务。根据店内的顾客量安排无顾客的美容师做好下班前的结束工作,然后下班。
三、店长工作流程:
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1.(8:30 )店长和资深顾问到岗,三人先开碰头会,讨论头一天工作中存在的问题,研究出解决的办法。(8:50 )记录员工考勤并按考勤制度执行,督促员工将各区域打扫干净, 把前一天预约并确定的顾客资料准备就绪,所有工作必需品准备就绪;
2.(9:10 )检查卫生、开早会。早会内容包括:总结头一天存在的问题,对员工进行公布, 表彰工作积极性高、业绩完成好的员工,批评消极怠工的员工;
每天早上在店内迎接员工,并且检查员工的仪容仪表,随时准备迎接第一批顾客的到来;
在员工休息的时候及时安排机动人员打替班、顶空缺,并且快速完成清扫的任务,然后 进行检查;
打扫卫生。在进行卫生抽查时,应该找一、二张美容床,检查毛巾是否有头发、异味; 产品是否齐全,仪器摆放是否整齐,客服摆放是否整齐,是否潮湿、有头发;
6.(9:15 )开早会,院长要将前一天晚上所有要布置的工作罗列出来,第二天早会时尽量简明扼要,在 15 分钟内结束早会。
工作安排:
(1).安排员工发卡;
(2).查看销售机会单;
(3).查看预约顾客情况。首先查看预约人数,在专用记录本上重点记录预约不上的顾客。吃过午饭后,开约第二天的顾客;
(4).安排前台找出名单,安排好这些后自已去发卡,半小时左右,回店查看,看前台是否 照店长说的去做,如果有困难,帮助她解决,解决不了立即上报高级经理。看员工是否按店 长安排的去做事。如果一切正常,继续发卡。发卡不要等顾客回卡,最好马上能带人回来。
与员工共进午餐,贴近员工生活,经常保持与员工的持续沟通。掌握和了解员工的心态, 帮助她们分析问题、解决问题,与员工共同渡过难关。既要以身作则,还要严格要求员工, 同时又要在工作和生活上关爱、帮助员工,充分让员工体会到家的归属感、亲切感;
总结和分析上午的工作情况,找出有无业绩的区别,为下午继续完成和超越业绩做好充 分的准备;
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重点抓新增顾客。着重抓发卡效果,安排、指导员工发卡。此时,如果店内顾客较少, 店长应主动带领员工发卡。发卡安排应视当天具体情况灵活撑握:如当天的营业额已经完成, 外出发卡使新增顾客达到 2 人,店长可选择留在店内;如两样都没有完成,店长应首先留心观察店内顾客的销售机会。有,则留在店里。如实在没有,就应该身体力行,带领员工出去寻找业绩;
店长应派二名员工在店门前发卡,抓住离我们身边最近的潜在顾客。店长则留在店内, 首先个人对当天的工作进行总结。然后,再组织店内员工进行研讨、分析本店经营情况,找出原因、得出结论,不断的完善各项工作;
12.(21 :00 )以后,视具体情况而定,安排员工继续照顾最后一批顾客,清扫卫生,安全回到员工宿舍。
四、前台、资深顾问工作流程:
早上到岗后妆容整齐,然后打扫前台卫生,为各美容室补充产品 并准备客用茶水;
开早会,总结前一天的问题包括顾客的意见和建议,解说当天的 工作内容:
(1).公布前一天晚上总结的今天有消费潜力的顾客,与美容师沟通销售方案,为实现销售打下坚实的基础;
(2).公布前一天晚上记录的今天过生日顾客,提醒大家对其关心问候和准备服务项目;
(3).与美容师一道随时准备迎接第一批顾客的到来,查看顾客 档案,提前了解顾客情况(姓名、年
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