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发现“薯味”
主题来源
在“多彩的秋天”主题进行下,班里很多小朋友带来了番薯,番薯形态各异,这吸引了班中所有幼儿的关注。孩子们纷纷讨论,“咦!怎么跟小老鼠长得一样呀。”“咦!这个番薯长得像小鱼呢”……孩子们的想象力很丰富,而且对番薯很感兴趣。《指南》中提出,“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境,合理安排活动,最大限度地支持和满足幼儿通过感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”基于这样的理念,我园结合园本野趣式课程和本土资源,充分挖掘番薯这一教育资源,从孩子的兴趣入手,根据中班幼儿的年龄特点,以番薯为切入口,激发幼儿对番薯的好奇心和探究欲望。通过收获一一认识一一分享的过程,老师和孩子一起发现并分享有关番薯的有趣现象,一起寻找问题的答案,通过拍照和画图等方式保留和积累有趣的探索和发现。
主题目标
1.运用多种感官感知番薯的基本特征,知道番薯的种类多,形态各异,知道它的营养价值。
2.在看说听实践的过程中,激发孩子对番薯的兴趣。
3.感受秋天是丰收的季节,体验劳动的快乐。
日常活动
开展幼儿体育活动滚番薯、运番薯活动。
1.体育:番薯滚滚乐。
活动开始后每位幼儿选择了一个番薯自由滚,有些滚起来很远,而有些滚不远,幼儿很疑惑。直到几个番薯放一起比较才知道,原来形状圆圆的番薯容易往前滚。到了幼儿横躺滚一滚环节,在垫子上幼儿从这头滚到那头,有的滚着滚着偏离了路线,有的滚着滚着撞在了一起,他们开心极了,球球说:“老师,原来做个番薯也很累啊。
2.分享活动:番薯品尝会
幼儿围坐在一起,纷纷拿出自己的番薯美食,问一问香味,说一说形状。昊昊指着豆豆盒子里的说:“你这个白白的是什么呀?”豆豆回答说:“是甜甜的椰蓉,里面是用紫薯做的小圆子,是我和妈妈起搓的,你来尝一尝。”说完昊昊拿了一颗番薯椰蓉球给豆豆。品尝会中孩子们不仅知道番薯可以做成各种美食,更加深了同伴间的感情,体验了分享的快乐。
家园共育
1.家长和幼儿回家一起挖番薯,体验亲子活动的快乐
2.与幼儿一起填写番薯调查表。
3.亲子制作番薯造型。
4.收集各类番薯放在班级自然角。
逐步推进的薯味
(1)番薯大调查
在主题开展前,发放《番薯大调査》调査表,以幼儿的角度问幼儿你想了解番薯的什么?”家长将幼儿的问题记录下来后带到幼儿园,老师和幼儿一起分享问题。从孩子们的关注和表现来看,这些问题的引发有助于孩子获得新的认知,提升新的经验。因此,我们将以“番薯大调査”作为主题开展前的一个活动,与孩子们一起探索关于番薯的秘密为后面的活动做铺垫。
(2)番薯成长记
从孩子的调查表中发现他们的问题大同小异:番薯长在哪里?怎么长的?为什么洗不干净等?因此我们开展了社会实践活动“挖番薯”,让家长带领幼儿到地里挖番薯,在这个活动中孩子们既体验了劳动的快乐,又了解了番薯的来源。并且把孩子在活动中的表现用照片的形式记录下来,加上箭头进行展示番薯的成长过程,使幼儿更容易理解。
(3)番薯变变变
在孩子们了解中,发现番薯的形态是不同的,因此设计了一个亲子活动“番薯造型制作”,家长和幼儿根据番薯的形态制作出了许多不同的造型,我们进行展示评比。
(4)番薯乐
在整个主题开展中,孩子们参与番薯的一系列活动,如玩番薯、吃番薯、做番薯、洗番薯等等,采用照片形式进行记录,并展示在主题墙上。
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