药膏代加工加工标准.docxVIP

药膏代加工加工标准 一、原料 1、原料构成：白砂糖、植物油、水、香精； 2、调配比例：白砂糖70%~75%，植物油10%~15%，水15%~20%，香精0.2%~0.5%； 3、原料品质要求：用于本产品生产的原料要求卫生标准齐全，保证质量； 二、加工流程 1、材料准备：按照调配比例，把原料分别加入到加工机中； 2、混合：将原料进行混合； 3、热处理：将混合面料进行热处理； 4、抽出：将热处理的面料抽出，外形如“果味糖果”； 5、剪切：将热处理的面料剪切出圆形、方形或其它形状； 6、包装：将剪切的糖果膏放入塑料铝箔袋中并进行封装； 7、成品检验：检验完成后将良品留存，再行发货； 三、技术要求 1、熔融温度：140℃； 2、生产速度：每小时生产数量为3KG； 3、混合物硬度：硬度可调，正常情况下硬度不少于4.5等； 4、成品安全检测：成品必须符合国家健康卫生标准； 5、回收废料：生产过程中产生的废料应及时回收，以符合环保要求。 四、安全要求 1、工作人员必须穿实际、干净的工作服，着口罩； 2、操作机具必须配备安全装置； 3、操作人员必须熟练掌握机具操作规程及安全操作规则； 4、生产现场应建立健康卫生管理机制，按照相关要求，每日定期进行清理； 5、工作人员在上下班过内时，必须洗脸、洗手，以确保洁净。