营养与疾病的关系.pdfVIP

营养与疾病的关系 姓名：何仕丹 学号：1324310035 专业：药物制剂 年级：2013级 随着社会经济、文化和科学技术的发展，人们饮食结构发生变化，营养性疾病对人类健 康的影响愈来愈明显，许多疾病的营养因素更加明确，如何防制营养性疾病就成为保护人类 健康的重要内容。营养性疾病是指因营养素供给不足、过多或比例失调而引起的一系列疾病 的总称。主要包括营养缺乏病、营养过多症（或中毒）、营养代谢障碍性疾病和以营养为主 要病因的一些慢性退行性疾病等。这些疾病有的