报告解读！2023年中国农食系统十大趋势，引发农业产业链变革.docVIP

报告解读！2023年中国农食系统十大趋势，引发农业产业链变革 目录 序言 从农业大国迈向农业强国 三大领域驱动农业生产变革 全球风险重塑产业新格局 展望2023，农食系统变革提速 趋势1：现代种业爆发在即 种源安全事关国家安全 种业阵型企业集群初具雏形 追赶育种4.0，种业爆发在即 趋势2：农机装备转型升级正当时 中国农业生产进入机械化为主导的新阶段 机遇与挑战并存，智能化转型升级正当时 趋势3：绿色投入品渐行渐近 传统投入品对绿色发展的挑战 生物基投入品替代前景广阔 趋势4：新型农业经营主体走上“前台” 现代农业经营体系正在形成 转变带来的深远变革 不可忽视的“新势力” 趋势5：数字农业平台初露峥嵘 全球数字农业平台兴起 中国市场迎来发展窗口期 趋势6：替代蛋白方兴未艾 发展潜力巨大，商业化步伐加快 中国替代蛋白发展驱动力十足 趋势7：设施农业发展提速 多元化食物供给体系重要构成 设施农业加快提质转型步伐 趋势8：食品供应链百花齐放 高速增长，百花齐放 演变加快，走向现代 趋势9：社区商业价值凸显 社区商业崛起 推动重塑农产品流通格局 趋势10：农业碳中和蓄势待发 气候变化下的中国农业减排固碳 中国农业碳中和的产业机遇 序言 从农业大国迈向农业强国 2022年是农业重要的?年。 中国开始向农业强国建设迈进。党的??大报告首次明确提出“加快建设农业强国”；在2022年中央农村?作会议上对全面推进乡村振兴、加快建设农业强国作出部署，提出要依靠科技和改革双轮驱动加快建设农业强国，强调??投入、物?配置、财?保障都要转移到乡村振兴上来。 加快建设意味着农业强国被摆在优先位置，农业发展进程将提速。同时科技、机制创新成为动?，设施、装备升级成为重点，相关领域将成为项目、资?、政策实施的着力点。 三大领域驱动农业生产变革 我们认为数字技术、自动化、合成生物学三大领域交叉融合发展将驱动农业生产变革。 数字技术：提高全要素生产率 当前全球正处于数字化转型的热潮中，农业数字化转型正在加快，??智能、大数据、云计算、机器视觉、机器学习等数字技术与农业生产经营正在进行深度融合，数字技术?泛应用将带给农业生产带来?系列变革。相关研究表明数字技术对全要素生产率具有正向促进作用，我们认为农业进入发展新阶段，数字技术是提高农业全要素生产率的重要驱动?。 自动化：应对老龄化的世界 FAO研究显示，农业自动化可以通过增强韧性、提高生产?和资源利用效率，以及提高粮食质量和安全，在实现可持续发展目标方面发挥重要作用。 我们认为中国已经步入老龄化社会，面对农业劳动?短缺、老龄化等问题，农业自动化将是减少劳动?需求、提高生产?的关键。同时随着??智能、机器学习等数字技术的发展、机器?成本下降等因素影响，农业有望低成本实现自动化乃至自主化。 合成生物学：未来的生产方式 2022年，全球??突破80亿，联合国预计到2050年全球??将增长至近100亿。世界银行认为要在减排温室气体和保护环境的同时养活预计到2050年将达近100亿的全球??，世界粮食系统就必须要大幅提高生产能?。 传统的生产方式已经逐渐逼近农业的生产?上限，同时还面临土壤衰退、水资源枯竭、极端天气等严峻挑战。我们认为新兴的合成生物学有望助?实现零饥饿、温室气体减排目标。当前合成生物学在作物育种、微生物固氮、生物制造等方面实现或接近商业化的应用，我们相信合成生物学可能颠覆农业传统生产模式，并对现有的农业产业价值链产生巨大冲击。 全球风险重塑产业新格局 当今国际经济政治格局复杂多变，不稳定性不确定性?益突出。世界经济论坛发布的《2023年全球风险报告》指出，自然灾害和极端天气、减缓适应气候变化失败、自然资源危机、地缘经济冲突等是全球短期和长期将面临的风险。 我们认为全球风险升级也在推动塑造农业生产和贸易新格局，这种推动?主要体现在应对气候变化和供应链冲击上： 应对气候变化 气候变化是?类当前面临的最紧迫、最复杂的挑战之?。应对气候变化，将推动农业生产加快向低碳、绿色转型，从工业经济逐渐转向生物经济。 供应链冲击 地缘政治、新冠大流行、极端天气等对供应链产生了极大冲击，各国开始重新评估本地化供应链，构建富有韧性的产业链供应链成为发展目标。而当前全球农业仍然高度依赖自然资源，自然资源分布不 均衡与本地化供应链矛盾凸显，这推动各国开始寻求生产?式转变。 展望2023，农食系统变革提速 我们观察到农食系统的要素、结构已经发生变化，叠加宏观环境影响，已经开始驱动整个农食系统加快变革。以下为我们总结的?个变革趋势： 01 现代种业爆发在即 种子是农业的“芯片”，种源安全事关国家安全，种业振兴行动受到高度重视。2022年“破难题、补短板、强优势”国家种业企业阵型名单公布，企业集群初具雏形。在政策支持、市场需求引导与跨学科技术