苯甲酸甲酯的制备试验方案-无锡堰桥中学.docxVIP

《苯甲酸甲酯的制备实验方案》教学设计 无锡市堰桥中学 陈 美 （214174） 新一轮基础课程改革的重点之一，就是要构建学生动手实践、自主探究与合作沟通的学习方式，促进学生创新意识与实践能力的进展。化学实验方案的设计是高中培育学生制造能力的一种新的尝试，能很好地体现新课改的根本要求。下列以 《苯甲酸甲酯的制备实验方案》为例， 运用 “领会、迁移、创新”方式进行实验教学设计 。 [课题]：苯甲酸甲酯的制备方案设计[教学目标]： 1、学问与技能：巩固酯化反应的意义及制取方式，理解酯化反应的实质和反应历程，把握实验室制取酯的操作步骤和方式（仪器的选择、药品的用量及添加挨次、加热方式等）。认识有机物制备的一般方式。 2、经过与方式：提升实验设计能力、实验操作能力；提升应用所学学问解决实际问题的能力。 3、情感态度与价值观：培育科学探究的精神和合作沟通的意识。 [教学经过设计]： 一、 领会原理： 首先按高二册 P234《学生实验八》让学生重新体验实验操作经过，观察实验现象，让学生充分感知“乙酸乙酯制取实验”的反应原理、反应条件、实验装置 （装置如右图），在此基础上设置导读自学提纲，引导学生认真阅读课本，思考议论各抒己见。 导读提纲： 1、本实验的反应原理 是 （用方程式表示， 注名反应条件），反应的特点是 ，如何提 高乙酸乙酯的产量？ 2、实验经过中碎瓷片的作用是 ，浓硫酸的作用是 饱和碳酸钠的作用是 ① ② ③ 3、实验操作中，向容器中添加试剂的挨次是 ，为什么这样 操 作？ 。 4、本实验中制得的乙酸乙酯是否纯净？假若要得到纯净的乙酸乙酯，需要怎么操作？ 5、经过实验，你觉得该装置有何优、缺点？实验经过中还需要着重哪些问题？怎么改 进？ 在学生阅读、实验、辩论的基础上，老师重点对酯化反应原理、反应特点 （可逆反应）、反应条件、反应装置的选择、物质的分离与提纯等作出精心指导， 使学生领会到酯化反应的意义和制取方式，理解酯化反应的实质和反应历程，把握实验室制取酯类物质的操作步骤，认识有机物制备的一般方式。 二、 类比迁移 思考辩论：1、本实验的目的、涉及的反应原理、反应有何特点？ 2、选择哪些仪器药品？是否需要碎瓷片？ 3、使用冷凝回流装置时，选择长直导管好还是用冷凝管好？为什么？假若选择冷凝管，进、出水的方向要怎么处理？为什么？ 4、怎么将苯甲酸甲酯粗产品从混合物中分离出来？ 5、怎么进一步除去混在苯甲酸甲酯中的硫酸和苯甲酸杂杂质？ 6、怎么除去剩余的碳酸钠和生成的硫酸钠？ 运用学问迁移，完成以上辩论问题的前提下，得到苯甲酸甲酯的最佳制备实验方案。 第一步：明确实验目的 1．加深对酯化反应原理、平衡移动原理的认识与运用 2．分析并评价苯甲酸甲酯在浓硫酸催化条件下，加热可制得苯甲酸甲酯的粗产品，经冷却、分液、除杂、过滤、蒸馏即可得到苯甲酸甲酯。 第二步：理解反应原理和反应特点： 反应原理 ：C6H5COOH + CH3OH C6H5COOCH3+H2O ( 羧酸 ) + (醇 ) ( 酯) + (水) 反应特点：①固体 + 液体 Δ 液体 + 水 (选择反应装置的依据) ②可逆反应 依据化学平衡移动原理，增大反应物浓度，能够使平衡向有利于苯甲酸甲酯生成的方向移动，由于甲醇相对易得、价格低、易回收，采纳甲醇过量的方式提升苯甲酸甲酯的产量。 反应的条件：加热、浓硫酸做催化剂第三步：查找有关资料 熔点/℃ 苯甲酸 122.4 甲醇 -97 苯甲酸甲酯 -12.3 沸点/℃ 249 64.3 199.6 密度/g．cm-3 1.2659 0.792 1.0888 水溶性 微溶 互溶 不溶 第四步： 选择实验用品： 与实验室制乙酸乙酯相比，作如下改进：①在加热经过中所盛液体的体积不能超过试管容积的 1/3，因此采纳圆底烧瓶代替大试管；②为了有利于产物收 集 ，增加冷凝管使用；③为了得到较纯净的苯甲酸甲酯，增加了分液、过滤、蒸馏等装置。 第五步：设计装置及操作方案（详见下图所示）： 实验步骤： 1、 在圆底烧瓶中放入少量碎瓷片，15g 苯甲酸，20mL 甲醇，混合均匀后， 小心加入 3mL 浓硫酸，将球形冷凝管安装在 圆底烧瓶上，按图示方向接好冷凝管的进、出水口，加热反应容器。 2、 冷凝后向圆底烧瓶中加入 25mL 蒸馏水，将其移到分液漏斗中，振荡、静置、分液，将下层液体移入盛有 1gNa2CO3 固体的干燥锥形瓶中。 3、 预备过滤装置：将一小片棉花平铺、放入一般漏斗中，再将此过滤器置于蒸馏烧瓶口上，将第二步操作所得到的生成物过滤。 4、 将所得滤液蒸馏，收集 199℃时的馏分，得到苯甲酸甲酯。 第六步：写出完整的实验报告（略）。 第七步：拓展延伸——有机物制备实验方案中，一般应考虑哪些问题？