某乳业预研究报告及下一步工作计划课件.pptVIP

某乳业预研究报告及下一步工作计划课件.ppt

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xx乳业预研究报告及下一步工作计划4/10/20231 目录? 预调研工作总结? 下一步工作建议及时间安排4/10/20232 xx工作进展状况??乳品:成为山西一流地方品牌;3条包装线在建;果汁:希望通过沙棘汁成为全国目标品牌???产品:先上250纯鲜奶和8联杯纯酸奶定价:UHT2初定¥1.2,倾向于¥1.0;酸奶未见策略广告/促销:UHT2初定主打卫生安全;酸奶未见???渠道:UHT2三种;酸奶未见地理市场:初定太原奶源:目前自建3吨,其余外购组织人?部门设置初步确定,部门内定岗定编本周进行??高层人选已初定,开始到位中层和基层开始大量补充???权限体系本周确定月/周计划机制开始建立订单处理、鲜奶收购等各项流程需确4/10/20定233 营销?目前仍沿用去年制定的销售计划,2001年的销售计划目标还需要进一步论证。?复合膜产品:目前是单一的纯鲜奶,是否推出其它生产功能奶有待确定;定价:目前是1.20元,但这个价格的确定还需要对消费群体和竞争对手进行研究;目前的地域市场初步确定现在太原展开,但太原市场的容量须确定,外埠市场的开拓需要进一步的调研;策略三种渠道:送奶到户、卖场、零售。其中送奶到户渠道的具体业务模式续进一步研究;广告宣传已经开始,但安全卫生是否是最佳的诉求点还需研究;媒体组合策略已有初步方案;另外公司广告已经投放,产品广告片的制作计划急需确定。?8联杯没看到完整的8联杯上市计划。?组织结构已初步确定,具体定岗定编、岗位职责、薪酬考评体系将在本周确定。?销售与市场部门的计划流程已经开始建立,但尚须不断完善;复合膜的订单处理,成品配送等流程尚须进一步设计;8联杯的订单处理与物流配送等流程还没有看到。组织?营销总监、市场部、销售部主管的人选已经确定但还没有到位。三个渠道主管的人员到位;外埠销售主管、储运主管、三个基站经理待定。人员?业务代表和送奶工的招聘工作正在进行,人员急需确定。送奶箱方案选择工作正在进行,在本周选定方案。基站装修工作已经开始,应在4月10日前完成。促销品、助销品、办公用品的准备工作正在进行。物品4/10/20234 加工厂? 生产成本:UHT2—¥0.592/袋(以日产25吨计);不同的产量、产品组合条件下的单位产品的制造成本尚待进一步明确。策略 ? 如果要上利乐包、屋脊包、果汁等其他产品,生产方面的安排需进一步研究。? 生产线的柔性能达到何种程度的要求需进一步确定。? 组织结构已经基本确定。? 鲜奶收购需进一步确定。? 考评/薪酬可以先按现有试行方案执行,待公司整体方案确定后再作相应调整。组织? 主要人员已基本到位,操作工人可以很快到位。? 培训可以在4月15日前完成。人员4/10/20235 牛场?目前存栏数为389头,目前产奶牛为166头,2.8吨/天,预计7月份达到3.5吨/天,12月份达到5吨/天,全年产量1350吨。生产能力?生产能力的扩展需要根据公司的战略来制定。现有牛场的满负荷为:牛1000头,日产奶20吨。目前总数为59人,如果增加2台挤奶机,预计将减少人员16—18人,每年节省总成本12万元人力资源?目前每月收入为10—11万元,成本为14—15万元,每月需要公司补助4万元?平均每公斤牛奶的单位成本为1.34元财务状况?扩大存栏数?购进挤奶机,保证牛奶卫生质量,提高效率工作计划4/10/20236 人力资源管理体系人力资源管理项目? 工资制度现状说明? 有相关文件,但人员工资确定随意性较大图例:没有制度文件,实际操作不规范:有制度文件,但不完善? 有相关文件,但未进行考评? 考评? 奖金或没有执行,操作不科学? 没有相关文件,公司领导凭主观印象确定年终奖:有制度文件,也坚持执行,基本科学? 福利? 法定福利制度健全? 职位说明书不健全,也没有完全执行? 职位说明书? 招聘? 招聘工作不规范? 组织结构没有完全确定,无职级职位? 职级职位? 专业培训? 新员工培训? 人员到位? 尚未组织专业培训? 基本有新员工规范化培训? 公司各部门人员缺位较多4/10/20237 财务体系组织结构 随着整体公司组织结构的确定,财务部门的组织结构也开始确定山西省天元会计师事务所与2月初进入,根据公司最初想财务制度法以牛场、加工厂、营销中心为利润中心初步建立了财务制度,公司的管理模式如果变化需要进行相应调整;权限与核算体系将在本周内确定。财务流程 由于公司的核心业务流程(订单处理流程、成品奶配送流程)暂时没有明确,影响了财务处理流程的确定整个公司2001年预算尚未完成,奶牛场、加工厂的成本预算较清楚,市场部、销售部缺预算计划预算人员状况 财务总监尚未到位,财务人员没有全部定岗,基层财务人员已经完成相当数量的招聘浪潮ERP软件以财务模块见长,由于部分人员不到位影响了培训的一定效果财务软 件4/10/2

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