员工激励计划.docxVIP

激 1 字[2005] 致：各部门由：董事长 事由：关于 的员工激励计划日期：二零零五年一月十二日 具体内容详见附页 注：此计划从 2004 年 2 月开始执行。 抄送：财务部 成本控制部 董 事 长 二○○四年一月十五日 员工激励计划 为了有效地促进营业,确保酒家在激烈的竞争中突颖而出,特制定激励试行方案，从 2005 年 2 月开始执行。公司激励方案分四大部分：1、营养配餐组 2、服务部 3、楼面后勤部分 4、厨房、5、行政后勤 6、二线部门订房的奖励 一、 营养配餐组 1、 高级营养配餐顾问 订餐处的订房总额达到 280 间/台给予报销 200 元电话费，订餐处的订房总额达到 460 间/台给予报销 400 元电话费； 总营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 10%。2、 营养配餐顾问或初级营养配餐顾问 个人订房额达到 50 间/台给予报销 200 元电话费，订房总额达到 90 间/台给予报销 400 元电话费； 写菜总额超过 20 万，奖励 500 元。 每订一间房奖励 10 元二、 服务部 1、 楼面经理 个人订房额达到 60 间/台给予报销 200 元电话费，订房总额达到 100 间/台给予报销 400 元电话费； 每订一间房奖励 10 元； 总营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 5%。2、 楼面部长 每订一间房奖励 10 元； 总营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 10%。3、 服务员 所值台的酒水提成归服务员所有，方式按酒水提成的具体方案实施 总营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 10% 三、楼面后勤部分（包括地喱、洁净组、酒吧、礼宾） 营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 10% 四、厨房 达到毛利率 58%并营业额达到 150 万，每超 8 万，奖励职位工资的 10%。五、行政后勤（包括财务、成本控制、工程） 总营业额达到 150 万，每超 8 万营业额，奖励职位工资的 10% 六、二线部门订房的奖励 按订房管理规定，二线员工的订房，可给予其消费额（即常规打折的消费额） 的 5%的奖励 签定的合同的员工不参与奖励计划 签署： 董 事 长