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普通生物学-细胞的基本形态结构与功能; 细胞的发现离不开显微镜的发明 1665显微镜观察软木发现许多蜂窝状的小格子，称为（cell)“细胞”。; 1676年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克（Antony van leeuwenhoek ）首次观察到了细菌。他没有上过大学，是一个只会荷兰语的小人物，但却在1680年被选为英国皇家学会的会员。; 施莱登(1838)，施旺(1839)：建立了细胞学说（Cell theory)。;;动物细胞与植物细胞的区别;细胞小的原因： （1）受细胞核所能控制的范围的制约 （2）有利物质的交换（相对表面积大）和转运 ; （一）细胞的基本结构与功能 1.细胞膜和细胞壁 （1）细胞膜 ; （2）细胞壁; 核的组成：;细胞核的形态;核被膜:　包在核的外面。由两层膜组成。两膜之间为宽约10-50nm的核周腔。外膜常与粗糙内质网相连。 核纤层：在核膜内面，有核纤层蛋白组成。 核孔：大分子出入细胞核的通道。; 常染色质：细丝状的部分 染色质 （基因） 异染色质：染色较深的团块常附着在核膜内面 ; 染色质的成分：　 DNA，蛋白质，少量RNA 组蛋白：H1、H2A、H2B、 H3、H4 蛋白质 非组蛋白 ? 组蛋白是碱性蛋白，它们与DNA相结合 ? 非组蛋白种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等; ? 将细胞核用实验手段涨破，使其中染色质流出并铺开，在电镜下可看到染色质成串珠（核小体）状的细丝。 核小体（nucleosome）直径10nm ，核小体之间以直径1.5 ~ 2.5 nm的细丝相连。核小体的核心由8个（4对）组蛋白分子构成（H2A、H2B、 H3、H4），DNA分子链缠绕在核小体核心的外周。; 组蛋白 核小体 + 连接体DNA DNA 染色质(丝状) 螺旋浓缩 染色体 (棒状) (大约压缩 8400 倍);真核生物染色体DNA组装不同层次的结构; 细胞核中圆形或椭圆形的颗粒状结构。 ? 各种生物的核仁数目是固定的。???某一个或几个特定染色体的核仁组织区构成。而核仁组织区是rDNA的所在地。;除细胞核和质膜外，剩下的是细胞质，而细胞质又分为细胞器和细胞溶质两部分。;由一系列扁平小囊和小泡组成。是细胞分泌物的最后加工和包装场所。 内质网-小泡-高尔基体-分泌泡-质膜 高尔基体能合成多糖。; ?溶酶体是单层膜包裹的小泡，由高尔基体断裂产生，内含40种以上的水解酶。 ?溶酶体的功能是消化从外界吞入的颗粒和细胞本身产生的碎渣。 ?食物泡+溶酶体 　次级溶酶体。 ?溶酶体是酸性的，PH4.8或更低，而各种水解酶只有在酸性环境中才有活性。; （４）线粒体 形状：颗粒状或短杆状，大小似细菌。 数目：随细胞而定。1个到几百个。 结构：双层膜包裹的囊状细胞器，囊内充满液态的基质。外膜平整，内膜向内折叠形成嵴。 ★功能：细胞呼吸及能量代谢的中心。 ◆ 自主性：有自己的DNA及核糖体，编码约10%的自身蛋白。; （5）质体 质体(plastid)是与糖类的合成和贮藏密切相关的细胞器，植物细胞特有。分2类： 白色体 有色体 （包括叶绿体）;质体的发育; （6）微体 单层膜包裹的小泡。分成过氧化物酶体和乙醛酸循环体两种。 过氧化物酶体： 动、植物细胞都有，内含氧化酶。 乙醛酸循环体： 只存在于植物细胞。脂类转化为糖及参与光呼吸。; 植