第四讲卖场规划与设计.ppt

2、色彩的印象与选用 《色彩》闻一多 生命是张没价值的白纸， 自从绿给了我发展， 红给了我情热， 黄教我以忠义， 蓝教我以高洁， 粉红赐我以希望， 灰白赠我以悲哀； 再完成这帧彩图， 黑还要加我以死。 从此以后， 我便溺爱于我的生命， 因为我爱他的色彩。 3、色彩带给人的感觉 （1）温度感 （2）时间感 （3）空间感 （4）重量感 （5）涨缩感 4、卖场中的色彩构成 （1）背景色彩 （2）展具色彩 （3）商品色彩 （4）促销色彩 5、顾客群的色彩联想 （1）红色会给人兴奋、快乐的感受，产生温暖、热烈的、欣欣向荣和喜庆的联想； （2）蓝色给人宁静、清洁、理智的感觉，产生对万里晴空、碧波海洋的联想； （3）黄色可给顾客一种庄重、高贵、明亮的心理感受； （4）绿色是大自然中普遍存在的色彩，被认为是春天的代表，能使人联想到广阔的田园和牧场； （5）红橙色使人感到成熟的瓜果而产生甜的感受； （6）紫色给人的情感是高贵、娇艳与幽雅； （7）白色能够使人联想到诚实、清洁、神圣、品质优良。 企业可根据自己生产经营商品的特点，选择不同的色彩达到促销的目的。 案例： 美国人亨利的餐馆设在闹市，服务也热情周到，价格便宜，可是前来用餐的人却很少，生意一直不佳。一天，亨利去请教一位心理学家，那人来餐馆观察了一遍，建议亨利将室内墙壁的红色改成绿色，把白色餐桌改为红色。果然，前来吃饭的人士大增，生意兴隆起来了。亨利向那位心理学家请教改变色彩的秘密，心理学家解释说：“红色使人激动、烦躁，顾客进店后感到心里不安，哪里还想吃饭；而绿色却使人感到安定、宁静。”亨利忙问：“那把餐桌也涂成绿色不更好吗 ？”心理学家说：“那样，顾客进来就不愿离开了，占着桌子，会影响别人吃饭；而红色的桌子会促使顾客快吃快走。”色彩变化的结果，使饭店里的顾客周转快， 从而使食物卖得多，利润猛增。 6、顾客群的色彩偏好 与国别、民族、年龄、性别有关。 7、商品的色彩与陈列 （1）在卖场中使用诱目色 （2）色彩渐变的上品排布 （3）图同色彩的商品搭配 （二）卖场销售气氛营造 1、卖场气味设计 （1）适当散发商品本身的气味 （2）尽量消除令人不快的气味 （3）空间感 2、卖场中的音乐 （1）音乐选择 （2）循环方式 （3）音量控制 （4）版权问题 卖场规划与设计 一、卖场规划概述 （一）卖场规划与营运之关系 1、卖场构成要素 人---顾客与员工 空间---内外卖场 商品---有形与无形商品 （１）人与空间 （２）商品与人 （３）空间与商品 ２、卖场规划与营运之概念 （1）卖场的营运要素 --营造贩卖气氛 --商品管理与创新 --提升服务品质 （2）创造卖场魅力的主要条件 --实现购物与生活休闲的完美结合 --通过良好的卖场规划设计，创造美丽空间，满足顾客需求 --做好卖场管理，提供优质服务 （3）卖场规划与管理的价值 --投入资源：人力资源，资金预算，设备技术，咨询情报 --转换过程：规划设计，安装布置，运作执行，维护更新，改善升级 --产出价值：效率化，差异化 1、卖场规划 --就是一家商店在其贩卖空间针对商圈顾客需求所做的配置设计。 2、卖场规划的目的 --将生硬的“建筑体”设计成人性化的“商业空间” --将单纯的“购物场所”变成“满足购物欲望和休闲享受的生活空间” （二）卖场规划目的与原则 3、卖场规划的理念与原则 有特色的卖场，本身就是一种卖点。 （1）卖场的基本理念 --卖场是为方便顾客选购所需的商品 --卖场通道是为顾客而设计的 --卖场规划必须以商品为基准考量 --考量商品与陈列的互动关系 （2）卖场规划的基本原则 --顾客需求原则：方便顾客进出；让顾客能够方便地自由选购；让顾客能够清楚地了解商品陈列；让顾客在卖场能够停留就一点。 --卖场合理化原则：卖场设施合理化；设备器材合理化；动向流程合理化；商品摆设合理化；空间配置合理化。 --卖场舒适原则：创造优势条件；排除不适因素。安全、明亮、整洁、宽敞、舒适。 （三）卖场规划设计流程 1、规划设计阶段 （1）准备阶段 （2）企划构想 （3）规划设计 （4）施工设计 2、设计作业流程 商品分类配置