人教名校联盟辽宁省大连市十四中高中生物细胞中糖类和脂质必修一.pptxVIP

人教名校联盟辽宁省大连市十四中高中生物细胞中糖类和脂质必修一第1页/共26页 高考考点糖类的种类和作用脂质的种类和作用第2页/共26页 汽车的运动和生物的生活都需要能量第3页/共26页 糖类是主要的能源物质第4页/共26页 第5页/共26页 细胞中的糖类单糖第6页/共26页 细胞中的糖类二糖第7页/共26页 木棉纤维第8页/共26页 细胞中的糖类多糖第9页/共26页 棉花第10页/共26页 棉花中的纤维第11页/共26页 菜豆胚中的淀粉粒（碘染色）第12页/共26页 糖类组成元素分子式常见种类来源单糖二糖多糖C H OC6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n葡萄糖果糖核糖脱氧核糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉糖原纤维素甘蔗、甜菜水果、蔬菜小麦芽人和动物的乳汁玉米、小麦、水稻的种子人和动物的肝脏和肌肉中植物的茎秆和枝叶二糖或多糖的水解产物细胞生命活动的主要（直接）能源物质第13页/共26页 细胞中的脂质细胞中的脂肪第14页/共26页 细胞中的脂质细胞中的磷脂和固醇第15页/共26页 海豹胸部皮下有厚厚的脂肪第16页/共26页 脂质组成元素特点分布作用脂肪磷脂固醇胆固醇性激素Vit DC H O( )N P不溶于水溶于有机溶剂：丙酮、氯仿、乙醚动物的皮下、内脏器官人和动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆储能物质保温缓冲和减压构成细胞膜和细胞器膜的重要成分动物细胞膜血液性腺肠道等人体内参与脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对 Ca 和 P的吸收第17页/共26页 例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、C分别为：A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 B、蔗糖、蔗糖酶、果糖C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖 D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖第18页/共26页 例2．鉴定生物组织中是否有糖、蛋白质和脂肪的存在，可用于鉴定的试剂依次是（）①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ ③双缩脲 A．①②③ B．①③② C．③②① D．②③①【解析】某些试剂可使组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，脂肪被苏丹Ⅲ染色为红色，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应。【答案】B第19页/共26页 夯实基础填空1. 都可以为细胞的生活提供能量，其中 。2.糖类分子都是由 三种元素构成的，多数糖类分子中H、O原子的比例是 ，因此糖类又称为“ ”3.糖类大致可以分为 第20页/共26页 4. 是细胞生命活动所需的 ，常被形容为“生命的燃料”。5.常见的单糖有： （至少5种）6.二糖是由 而成的，二糖必须 才能被细胞吸收。植物体内常见的二糖有 和 ，动物的 中含有丰富的 （二糖）。第21页/共26页 7.生物体内的糖类绝大多数以 的形式存在。8.植物体内的多糖有 和 ，动物体内的多糖有 ，其中 和 分别在 和 体内具有储存能量的作用。9.糖原主要分布在人和动物的 和 中。 第22页/共26页 10.脂质的化学元素组成主要是 、 、 ，有些脂质还含有 、 。脂肪的化学元素组成是 ，它是生物体内良好的 。11.脂质中 和 是构成细胞膜的重要成分。但是如果过多摄入 ，会在血管壁上形成沉淀，造成血管堵塞。第23页/共26页 12.葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？第24页/共26页 高考真题回顾04江苏综合卷1．植物从土壤中吸收的氮元素，可以用来合成下列哪种物质 （ ） A．葡萄糖 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质 第25页/共26页 谢谢观看！第26页/共26页