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T/YRA 005-2023
前 言
本标准按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》的要求进行。
本标准由鱼台大米产业协会提出并归口。
本标准为本团体成员按照约定采用。
本标准起草单位:济宁市食品药品检验研究院、济宁齐鲁检测有限公司、鱼台大米产业
台
协会、鱼台县丰谷米业有限公司、鱼台县金源米业有限公司、鱼台县裕华米业有限公司。
本标准主要起草人:段苏然、刘晓玲、初蕾、刘彪、胡庆国、黄玉华
本标准于2023 年04 月06 日发布。 平
息
信
准
标
体
团
国
全
T/YRA 005-2023
鱼台大米
1范围
本标准规定了鱼台大米的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、
贮存、保质期等要求。
本标准适用于预包装大米的生产、检验与销售。 台
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适
平
用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适应于本标准。
GB 1350 稻谷
GB 2715 食品安全国家标准 粮食 息
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
信
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
准
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定
标
食品安全国家标准 食品中苯并 ()芘的测定
GB 5009.27 a
GB 5009.36 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
GB 5009.96 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A 的测定
体
GB 5009.123 食品安全国家标准
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