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餐饮员工管理从哪几方面_餐饮服务技
能员工管理
事情是人做的,员工管理对任何企业都是头等重要的大事。
不论大企业,还是小餐厅,都应当有人力资源管理的意识,由于
它是企业稳定和发展的重要基础。在餐厅管理软件中,员工管理
一般会包括员工档案、员工考勤和员工绩效这三方面的内容。餐
饮企业员工的活动性一般都很大,建立员工档案特别必要,由于
它是进行人力资源规划的基础。员工档案一般应当包括员工的基
本资料,如姓名、性别、出生年月、民族、身份证号码、婚姻及
家庭状态、血型、学历、工种或职务、个人经历、赏罚状态、爱
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