植物生理学课件：第二讲 植物的水分代谢2.pptVIP

黄瓜叶片吐水现象 根部导管与外液之间是如何建立起渗透系统的？ 土壤中的水分可以分为三大部分： 1.吸湿水（或称束缚水）：是与土壤颗粒或土壤胶体紧密结合的水。 2.重力水：主要存在较大的土壤空隙中，可以因重力作用而下降。 3.毛细管水：它是存在于土壤毛细管内的水分，并能沿毛细管不断上升，直至土壤表面。这部分水是被植物利用的最多且利用时间最久的水分。 土壤中可利用水的多少直接影响根系的吸水状况 土壤水分对根系吸水的影响 1.萎蔫 (1)萎蔫：植物吸水速度跟不上失水速度，叶片细胞失水，失去紧张度，气孔关闭，叶柄弯曲，叶片下垂，即萎蔫。有两种状况：暂时萎蔫与永久萎蔫 (2)暂时萎蔫：是由于蒸腾大于吸水造成的萎蔫。发生萎蔫后，转移到阴湿处或到傍晚，降低蒸腾即可恢复。这种萎蔫称为暂时萎蔫。 (3)永久萎蔫：植物刚刚发生萎蔫就转移到阴湿处，仍不能恢复。主要是由于土壤中缺少可利用水引起的，仅靠降低蒸腾不能恢复。这种萎蔫称为永久萎蔫。 几个重要概念补充 2.永久萎蔫系数与土壤中的水分利用 （1）永久萎蔫系数：指植物刚发生永久萎蔫时，土壤水分与土壤干重的百分比。 （2）土壤中可利用水：指永久萎蔫系数以外的多余的水分。 （3）土壤中的不可利用水：不能被植物吸收利用的十分。主要是吸湿水。 永久萎蔫系数与土壤的质地有关，粗纱、细纱、壤土、粘土依次递增。 3.田间持水量与最大持水量 田间持水量： 重力水大部分