农业企业经营管理高伟.pptxVIP

第1页/共54页农业企业经营管理高伟第2页/共54页农业企业的经营管理主讲人：高伟高级职业经理人高级工程师第3页/共54页第一节 农业企业一、农业企业的内涵、特征、发展趋势二、农业企业的类型及经营形式三、农业企业的经营目标及社会责任四、农业企业的经营要素五、企业家的作用、特征及培育第一章绪论 第4页/共54页一、农业企业的内涵、特征、发展趋势1.农业的概念 传统农业，是指利用动植物的生活机能，通过人工培育以取得产品的社会生产部门，即指农林牧渔业。 现代农业则在先进技术的支持和市场意识的驱动下，已由动植物产品生产向微生物产品，由初级生物产品向精细食品、生化、医药、能源等加工产品方面发展，使传统的工业和农业界限渐趋模糊。第一章绪论 第5页/共54页2.企业的概念 所谓企业就是集合一定数量的生产要素，以盈利为目的而为社会提供产品和服务，并首先垫付一定的资本、付出一定的代价，承担相应的后果和风险，具有法人资格的经济单位。3.农业企业的概念 所谓农业企业，是指以动植物和微生物为劳动对象，以土地为基本生产资料，通过人工培育和饲养动植物，以获得人类必需消费品的生产经营企业。第一章绪论 第6页/共54页第一章绪论 4.现代农业企业的特征◆农业企业生产立体化◆农业企业经营综合化 ◆农业企业发展外向化第7页/共54页5.现代农业企业的发展趋势◆集约化 ◆工程化◆生态化◆智能化◆绿色化 ◆高效化◆经营国际化 第一章绪论 第8页/共54页二、农业企业的类型及经营形式1.农业企业的类型（1）按资产的所有制性质分◆国有农业企业◆集体农业企业◆私营农业企业◆股份制农业企业第一章绪论 第9页/共54页第一章绪论 （2）按生产产品的类别分◆种植业企业◆林业（园艺）企业◆畜牧业企业◆水产企业◆农产品加工企业第10页/共54页第一章绪论 （3）按产业链的长短分◆初级农产品生产企业◆农产品加工企业◆农工商一体化企业第11页/共54页第一章绪论 （4）按大农业的范围分◆农产品生产企业◆农产品经营企业◆农产品加工企业◆农业服务企业第12页/共54页2.农业企业的经营形式◆双层经营：集体统一经营与家庭分散经营构成农业经营的两个层次，相互依存，相互补充，相互促进。◆承包经营：是在所有权与经营权分离的前提下，企业投资主体把所有的资产经营权按约定条件，承包给承包人经营的一种特定经营形式。◆租赁经营：是指在不改变财产所有权的前提下，资产所有者将其资产出租给承租者使用，并定期收取租金的一种经营方式。第一章绪论 第13页/共54页◆股份合作经营：农业股份合作制企业，是指以土地等自然资源为基础，投资者按照章程或协议，以资金、土地、实物、技术、劳力等，折股投入，自愿组织，合作经营、民主管理、自负盈亏，实行按劳分配与按股分红相结合，并独立承担民事责任，依法建立具有法人地位的经济实体。◆集团化经营：集团化经营是在生产力发展到一定水平，企业经营规模进一步扩大，向多元结构、多角化经营、多功能性质、国际化方向发展的基础上，建立起来的一种开发性的经济联合体。第一章绪论 第14页/共54页三、农业企业的职能、目标及社会责任1.农业企业的职能（1）农业企业的一般职能◆组织生产力◆调节生产关系（2）农业企业的特殊职能◆为社会提供基本的物质资料◆保护自然生态环境◆提高农民组织化程度第一章绪论 第15页/共54页2.农业企业的目标 企业是以赢利为目的。企业一旦成立，就处于各种各样的竞争之中，并时刻面临着倒闭破产的危险。因此，企业只有先生存下去才能获利，只有获利才能发展，进而求得生存，故企业的目标递进是生存、获利、发展。◆生存是是企业最低级的目标，或最基本的目标。◆盈利是人们建立企业的目的。◆发展是企业的最高目标，但与企业的最低目标紧密相连的。第一章绪论 第16页/共54页3.农业企业的社会责任 所谓企业的社会责任是指企业为其生存及长远发展的需要和出于道义的考虑而必须为社会履行的义务和职责。 第一章绪论 企业要对下列集团负责社会所有者债权人 政府员工消费者第17页/共54页◆投资者：保护其投资不受损失，并在此基础上确保其投资能获得合理或更多的报酬。◆债权人：按照合约规定到期还本付息。 ◆消费者：尊重消费者的权益；提供顾客需要并比较满意的商品和服务。 ◆员工：不侵犯员工人权，不损害员工身体健康；提供良好工作环境，使员工得到优厚报酬。 ◆国家：遵守有关法律、政策，接受国家指导，及时上交税收。◆社会：消除种族、性别歧视，为社会提供平等的和更多的就业机会，支持公益事业和福利事业，繁荣当地经济，保护生态平衡，减少环境污染。第一章绪论 第18页/共54页四、农业企业的经营要素1.土地： 土地对农业企业的重要性不言而喻，商业企业的地利决定着其效益大小，而工业企业的选址也是一个重要影响因素。2.资金：资金的重要性表现为：一是