第7节企业文化管理.pptVIP

Q（质量）：为保证食品的独特风味和新鲜感，麦当劳制定了一系列近乎苛刻的指标。所有原材料在进店之前都要接受多项质量检查，其中牛肉饼需要接受的检查指标达到40多个；奶浆的接货温度不超过4℃；奶酪的库房保质期为40天，上架时间为2小时，水发洋葱为4小时，超过这些指标就要废弃；产品和时间牌一起放到保温柜中，炸薯条超过7分钟、汉堡超过10分钟就要扔掉。 第三十页，共四十二页。 第七节，企业文化管理 首都经济贸易大学 沈晨光 第一页，共四十二页。 一 企业文化的含义 企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和 第二页，共四十二页。 “企业文化”，就是企业成员共同的价值观念和行为规范。讲通俗点，就是每一位员工都明白怎样做是对企业有利的，而且都自觉自愿地这样做，久而久之便形成了一种习惯；再经过一定时间的积淀，习惯成了自然，成了人们头脑里一种牢固的“观念”，而这种“观念”一旦形成，又会反作用于(约束)大家的行为，逐渐以规章制度、道德公允的形式成为众人的“行为规范”。 第三页，共四十二页。 广义上说，文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和；狭义上说，文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。而企业文化是企业内全体成员的意志、特性、习惯和科学文化水平等因素相互作用的结果。它与文教、科研、军事等组织的文化性质是不同的。 第四页，共四十二页。 企业文化的内在本质内容与外在表现形式有很大的偏差。 第一，外在表现形式通常表现为一句话或几个词，不是内在本质内容的全部； （京城机电的员工手册） 第五页，共四十二页。 第二，企业文化中实际存在的糟粕是肯定不会出现在外在表现形式中的； （员工自己出钱，周末集体出游，否则找你谈话） 第三，外在表现形式通常比较稳定，不会频繁更改，企业文化的本质内容却因各种因素的时刻变化而处在时刻变化之中 （一朝君主一朝臣） 第六页，共四十二页。 企业文化在与员工的相互作用中处于主要地位，一个人被一家企业录用而成为这家企业的新员工，这个时候的企业文化代表着是大多数老员工相互作用的结果，一个人与一个整体的相互作用，其结果自然是新员工被同化 第七页，共四十二页。 二 企业文化的重要性 “财富不能创造文化，文化却能创造财富”， 企业文化对外是一面旗帜，对内是一种向心力。一个企业真正的价值、有魅力、能够流传下来的东西，不是产品，而是它的文化优秀的企业文化能够为员工确立一种具有群体心理定势的指导意识，建立共同的文化氛围，树立共同的价值观及由价值观指导下的企业目标、企业精神、职业道德等，能激发员工爱岗敬业、奋发向上的工作热情，使员工的积极性、主动性、创造性最大限度地得以发挥，从而产生归属感、使命感、凝聚力、向心力。充分调动每个员工的积极性，共同努力使企业在竞争中立于不败之地。  第八页，共四十二页。 一 对外是品牌树立、推广的过程。建立了一定的企业文化，企业在以后的商务活动中将会十分顺利 二 对内是员工的归属感和忠诚度 第九页，共四十二页。 4 企业的市场定位要准确，企业文化根据市场定位而设立 案例1 赛特集团“三不进” 案例2 保利剧院扭亏为盈 案例3 木偶剧院改制 案例4 无名羊汤馆的辉煌与落寞 第十页，共四十二页。 第十一页，共四十二页。 第十二页，共四十二页。 第十三页，共四十二页。 无名羊汤馆前后对比 前 后 基础设施 陈旧 崭新 地点 城郊 市中心 价格 5元 8元 卫生 一般 干净 服务人员 少、大众化 多，制度化 第十四页，共四十二页。 结果：老顾客都不来了 第十五页，共四十二页。 三 建设企业文化的要求 1.企业文化要具有“包容”性 ????经济全球化使得资源共享成为可能。传统的企业文化往往是在企业发展到一定阶段和规模后，由企业管理者们提炼而成，但是新时代的企业文化要求企业要主动地确定企业文化，并以此引导企业员工的价值取向。这就要求企业必须借鉴先进企业的文化精髓并结合其自身的特点，确定既具经典又有新意的“包容性”企业文化。  第十六页，共四十二页。 ?2.企业文化要具有“学习”性 ????许多企业会定期为员工开展培训和再教育，以此实现员工和企业的发展。但是知识爆炸的时代决定了仅仅靠企业提供的培训和学习机会远远不够，大量的知识需要企业员工们主动地、持续地去吸收消化。因此企业文化要引导企业成为“学习型”团队，引导员工成为“学习型”人才，变企业被动培训为主动学习。  第十七页，共四十二页。 3.企业文化要具有“人本”性 ????在知识经济的时代，知识的重要性日显突出，人作为知识的载体，其主动性和创