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科学观察日记 Revised as of 23 November 2020 科学观察日记 7 月 14 日 今天去市场上买了一些绿豆，我准备利用暑假来泡一些绿豆，看一看它们是怎么长的。 今天去市场上买了一些绿豆，我准备利用暑假来 泡一些绿豆，看一看它们是怎么长的。 绿豆的外表是绿色的，直径约 4 毫米，似球体， 就像一颗颗硬硬的小子弹。中间好像有一条裂缝，细 回到家，我迫不及待地打开袋子，把绿豆都倒在了碗里，发现碗都满了。妈妈说不要这么多，只要挑一些饱满的就可以了。于是我挑了十来颗，放在另一个碗里，接着加入了少量的水泡着，等待绿豆发芽。 7 月 15 日 似乎被绿豆“吃”了，只剩一点儿沉积的水。只不过才一天的时间，白色柄儿不见了，绿豆 似乎被绿豆“吃”了，只剩一点儿沉积的水。 只不过才一天的时间，白色柄儿不见了，绿豆 皮也脱了，这时的绿豆如同一粒粒“花生”。“花 生”冒了一条白白的茎，显然是绿豆破“壳”发芽 了。白白的豆芽儿逐渐长起来了，缠绕着“花生” 一个劲儿地转，犹如一只只白色的小蝌蚪，好像在绿色的贝壳里玩耍，有的“蝌蚪”尾巴长，把自己紧紧地抱住，就像俗话说的：“腰里系根绳，抵穿层。豆芽儿究竟能长多长我带着这个疑问继续观察 “偷梁换柱”这个成语相信大家一定不陌生，那“偷‘茎’换‘皮’”呢呵呵，原来是我的豆芽儿“偷‘茎’换‘皮’”啦！今天“蝌蚪”“尾巴”长多了，有的把“绿衣裳”也脱了。7 月 16 “偷梁换柱”这个成语相信大家一定不陌生，那“偷‘茎’ 换‘皮’”呢呵呵，原来是我的豆芽儿“偷‘茎’换‘皮’”啦！ 今天“蝌蚪”“尾巴”长多了，有的把“绿衣裳”也脱了。 呵，茎“偷”了不少，皮也“换”了呢！豆芽儿的茎变得细长多了，尾部变红了，犹如无“洞”无“刺”的莲藕。有的把茎跷得老高，就像个“6”字；有的“尾巴”在水里 扭，像蝌蚪在游泳。 我把茎的长度量一量，长 1 厘米左右，能长到 5 厘米吗等着吧！ 7 月 17 日 已经一天没有观察豆芽儿了，今早起来一看呀，豆芽儿是不是“吃”了“快速成长剂”，难道两天之 已经一天没有观察豆芽儿了，今早起来一看 呀，豆芽儿是不是“吃”了“快速成长剂”，难道两天之 内就能“变”得这么长了我抓起一根豆芽儿量了量， 出乎我的意料——7 厘米了！ 7 7 月 20 日 不知不觉已经过去好几天了，豆芽儿更 接近莲藕了，连刺也长出来了，就是没有 “洞”。长出来的“刺”好像是豆芽儿的须根，像大人们的胡须。 今天的豆芽儿不是“一般”的高，而是“相当”的高，平均也有 8 厘米， 最高的 9 厘米！个个是“曲项向天歌”，两片叶子“连体儿”了，靠在茎上， 像一把剪刀要剪掉豆芽儿似的。有的豆芽儿像一条蛇，伸出了“绿舌头”；有的像一只鹅，骄傲地唱起“天歌” 来；有的像一只丹顶鹤，显得非常高傲…… 7 月 22 日 豆芽儿全“变形”了：有的根须“扎”在“土”里；有的根须像手掌；有的叶子厘米，两片“粘”在了一起……各种各样，碗都堆满了。这跟以前的豆芽儿有了很大的变化：先是绿豆皮，接着发芽，然后是脱皮，后来又长根须， 最后各式各样，全部变形。以前的“蛇”变成“龙”，“鹅”变成“鸟”， “丹顶鹤”变成“鸭”……可有趣了。绿豆的直径先是 4 毫米，接着长 1 厘米，两天后 7 厘米，最后长到 8、9 厘米了