[理学]有机化学-醇和醚（绝对实用）.docxVIP

第九章醇溯缱 第九章醇溯缱 (Alcohols and Ethers) 第一部分醇 第二部分M § 10.1醇分类和命名 § 10.2醇的結构 § 10.3酵的化学性质 § 10.4 醇的物理性质 § 10.5醇的制志 § 10.6重要的醇 2023年最新（绝对实用版） 二醇的命名 对于结构不复杂的醇，可以把甲醇作为母体，把 其他醇看作是甲醇的烷基衍生物2. IUPAC命名法：1） 对于结构不复杂的醇，可以把甲醇作为母体，把 其他醇看作是甲醇的烷基衍生物 2. IUPAC命名法： 1） 主链：选包含羟基所连的碳最长的链为主链 按碳原子数称某醇 2)编号：从靠近羟基的碳原子一端开始， 2) 3)书写：在写出全名时，把羟基所在的碳原子 的号数写在某醇之前。 3) ch3ch2ch2ch2oh CH3CH2CHCH3 2023年最新（绝对实用版） 习惯命名法 衍生命名法 系统命名法 正丁醇 仲丁醇 异丁醇 叔丁醇 正丙基甲醇 甲基乙基甲醇 异丙基甲醇 三甲基甲醇 1-丁醇 2-甲基-1-丙醇 2-甲基-2-丙醇 系统命名法 ch3 ch=c hch2c h2oh 3-戊烯亠醇 (CH3)3CCH2CH2CHCH3 OH 55二甲基2己醇 CFfeOH HO ch2 ch2 6h ch2 ch2ch2c h2oh ch3chch 2ch2ch2cho OH 卜羟基己醛 W(：O0H ci^y OH  1091.71D第二节醇的结构甲醇分子中氧原子正四面体纟訥H sp3—S 109 1.71D 第二节醇的结构 甲醇分子中氧原子正四面体纟訥 H sp3—S 键 施 / ,108.9。 sp —sp3 键 醇羟基中的是杂化。 大部分醇的羟基与sp3杂化的碳原子相连。 烯醇中的羟基与sp2杂化的碳原子相连。    反应按SnI历程，有碳正离子重排 Lucas试剂：浓HC1+无水ZnCh 与Lucas试剂反应 ■-一 1 — ■ ~~ 反应不发生重排。 2）与PX3 SOCh反应  醇脱水成烯的反应速率：3。醇＞2。醇＞1。醇 醇脱水成烯的反应速率：3。醇＞2。醇＞1。醇 脱水反应 1）生成烯（分子内脱水） Ei机理 消除取向：I.反应物一氢从含氢较少的B?C碳上脱去。 2 .产物一生成双键碳上取代基较多的稳定的烯炷。 Saytzeff规则（扎衣切夫规则）  Cu 200~290*CfcHOHH五氧化（脱氢）1). KJV4iO4(H+orOir) Cu 200~290*C fcHOH H 五氧化（脱氢） 1). KJV4iO4(H+orOir). Na2Cr2O7-H2SO4 HNO3 氧化 1。醇 RCH2OH RCHO LOJ RCOOH R^HOH I。】 R9=° 3°醇 RCOH ＞不易被氧化 ■ B?C为不饱和键的 ■ B?C为不饱和键的1。、2。 %双键保留。产物: 滅酮。 2）选择性氧化剂（Mu。?）  醇分子中炷基对氢键缔合有阻碍作用O随含碳数的增加氢键形成作用减弱多元醇，分子中两个以上位置可形成氢键。易溶于水醇在强酸中的溶解度比在水中大mpkjpkjpkja 醇分子中炷基对氢键缔合有阻碍作用 O 随含碳数的增加氢键形成作用减弱 多元醇，分子中两个以上位置可形成氢键。易溶于水 醇在强酸中的溶解度比在水中大 mpkjpkjpkja 第五节醇1 .马氏加成，不发生重排 第五节醇 1 .马氏加成，不发生重排 2.产物生成仲醇（2。醇） 烯炷的水合  ZXjH I F/ IJLiAIH4对不饱和 键无还原作用， 对梭酸及衍生物 有还原作用 ZXjH I F/ IJ LiAIH4对不饱和 键无还原作用， 对梭酸及衍生物 有还原作用 NaBH4对梭酸及衍生物 三从醛、酮、蔑酸及其酯还原    重要的醇CuO- ZnO- C°3 -300-410*^ 20—32MPa 3CHq + 如 2 重要的醇 CuO- ZnO- C°3 - 300-410*^ 20—32MPa 3 CHq + 如 2 知』ch3oh 铜巳 第六节 甲醇最初是由木材干馅得到的，故称为木精。在工业上用 合成气（CO和H2）或天然气为原料在高温和催化剂存在下直 接合成。 甲醇为无色液体，沸点64.7°C,易燃有毒。饮用甲醇后可使 人失明（10ml）、死亡（30ml）。 甲醇主要用来制备甲醛以及在有机合成工业中用作甲基化试剂 和溶剂，在有机合成中有很广泛的用处。 2023 2023年最新（绝对实用版） 二乙醇 乙醇俗称酒精，制备乙醇通常是发酵方法，但由于消耗大量 粮食，所以现在一般都以石油裂解得到的乙烯为原料，用水合 法制乙醇。 CHz: CHz:^=CH2 十 H2SO4 A ch3ch2oso3h A CH3CH2OH CH2=CH2