功能性宠物食品发展概述.docVIP

功能性宠物食品发展概述 近年来，随着国内宠物需求升级，推动着宠物食品行业快速发展，国内宠物食品的生产无论是在加工工艺还是原料配方方面都日趋成熟。受益于宠物饲养者对科学喂养理念认知的不断提高，宠物食品已不仅仅局限于简单的饱腹功效。当前更多的研究集中在不同品种、年龄、功能宠物的不同营养需求上，多样化的功能性宠物食品研发已经成为宠物食品的主要发展方向。 01 功能性宠物食品的定义 功能性宠物食品是指在基础宠物食品中向基础宠物粮里添加一种或几种具有不同生物活性的物质，从而平衡和完善动物营养供给，增强宠物性能和增进采食性能等。如果宠物食品和成分被定义为“功能性”，就要求其带来的益处超越基本营养素（水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质）的范畴。 例如，对肥胖宠物有控制体重效果的功能性宠物食品的配方除符合要求外，还必须明确原料的选择，并进行细分。同样是可以提供膳食维的宠物食品的原料，其功能性配方还需考虑低碳水、低脂肪、低卡路里等其他要求。 因为消费者对宠物食品品质的要求越来越高，为满足顾客的要求，宠物食品处方开发师们还会追求新颖经典的配料，一些功能性食品得到了关注。功能性食品包括植物、水果、蔬菜、全谷物、食物补充剂、复合微生态制剂等。 02 功能性宠物食品的研究基础 功能性宠物食品在充分促进宠物新陈代谢的基础上，更为关键的作用是优化宠物的营养和健康状况。功能性宠物食品作为宠物食品行业的