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你知道: “呼吸”和“呼吸作用”有什么区别吗?;酵母菌时一类单细胞真菌,常用于酿酒和发面。一位学生为了探究酵母菌的呼吸类型,曾经设计和进行过一个实验
;一、细胞呼吸的方式;实验课题
探究酵母菌细胞呼吸的方式; 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的〔有氧?无氧?〕;设计实验;通气;;
〔1〕CO2使澄清石灰水变浑浊
〔2〕 CO2使溴麝香草酚酞水溶液由 蓝变绿再变黄。;怎样鉴定有无酒精产生?;设计实验; 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的〔有氧?无氧?〕;; 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的〔有氧?无氧?〕;2、有氧呼吸产生大量CO2, 无氧呼吸产生少量CO2。;;再探究:;再探究:
; 指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。;C6H12O6;C6H12O6;C6H12O6;有氧呼吸;酶;C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量
以上反响式中的能量能否写成ATP ?;(二)无氧呼吸
1、实例
高等植物在水淹的情况下
C6H12O6; 一些高等植物的某些器官:马铃薯块茎、甜菜块根 、玉米胚、胡萝卜的叶等
C6H12O6; 2、过程 :分两个阶段
第一个阶段:
第二个阶段:
;4. 反响式:; 一般是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量,生成少量ATP的过程。;无氧呼吸是否有害?; 有氧呼吸是在无氧呼吸的根底上开展而来的,由于有氧呼吸比无氧呼吸优越,有氧呼吸逐渐成为绝大多数生物的主要呼吸形式,但还保存着无氧呼吸的能力。;葡萄糖;C6H12O6;有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系:;三.细胞呼吸原理的应用;1.发酵技术;2.农业生产
细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料,因此,在农业生产上,要设法适当增强细胞呼吸,以促进作物的生长发育。
例:水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。;3.粮食储藏和果蔬保鲜;粮食储藏;果蔬??鲜;四、影响呼吸作用的因素;〔二〕外部因素:
1、温度温度影响酶的活性应用:农作物种植适当增大昼夜温差;果蔬贮存适当降温
2、O2缺氧导致无氧呼吸,产生的酒精对生物有毒害〔使蛋白质变性〕应用:中耕松土、水稻晒田
3、CO2CO2浓度上升抑制呼吸作用应用:中耕松土
4、H2O代谢强度与水含量有关;概念;1、与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是
A、分解有机物
B、释放能量
C、需要酶催化
D、有机物分解不彻底
;2、高等植物的细胞呼吸只发生在
A、活细胞
B、含有叶绿体的细胞
C、不含叶绿体的细胞
D、气孔周围的细胞
;3、种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好,其原因是
A、根细胞吸收水分过多
B、营养缺乏
C、光合作用强度不够
D、细胞有氧呼吸受阻;4、假设在宇宙空间站内的绿色植物积累了120摩尔的O2,可供宇航员氧化分解多少摩尔的葡萄糖?分解葡萄糖所释放的能量大约有多少千焦转移给了ATP?;5、以下关于植物细胞呼吸的表达,正确的选项是
A、细胞呼吸的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜
B、是否产生CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别
C、高等植物进行有氧呼吸,不能进行无氧呼吸
D、种子库中贮藏的风干种子不进行细胞呼吸;6、在有氧呼吸的过程中,进入细胞的氧将
与氢结合生成水
与碳结合生成CO2
在线粒体中被消耗
在线粒体与细胞质基质中被消耗
A、1、3 B、1、4
C、2、3 D、2、4;7、有氧呼吸第二个阶段能顺利进行的必备条件,除需相应的酶参与外,还必需
A、在无氧条件下进行
B、在有氧条件下进行
C、有大量ATP参与
D、在黑暗条件下进行;8、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,适当延长保鲜时间的生理原因是
A、呼吸作用减弱
B、呼吸作用加强
C、光合作用减弱
D、促进了物质的分解;;;内容总结
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