中老年营养保健.pptxVIP

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中老年营养保健;中老年健康问题;基础营养素每天都需要吃 只要摄取不足或身体缺乏,就可以服用相应的营养食品;水和碳水化合物;糖;;膳食纤维;葡萄糖;膳食纤维类营养食品;脂类;脂肪酸 易过氧化;脂类营养产品;;;;;;蛋白质;优质蛋白质;成人蛋白质类食物摄取少,造成身体瘦弱、抵抗力差者主推蛋白质粉或乳清蛋白粉。消化吸收功能差主推乳清蛋白粉。 老年人身体各器官功能处于衰退状态主推牛初乳或乳清蛋白粉 疾病人群满足快速提高人体自愈机能的需要主推氨基酸或乳清蛋白粉 ;生长发育缓慢、身体瘦弱易生病、贫血、偏食挑食者特别需要补充蛋白质 用于疾病人群: 1、各种原因引起的营养不良、贫血和低蛋白血症 2、甲亢、烧伤、结核病、神经性厌食、精神抑郁症、肿瘤、肺炎、伤寒、重度创伤、脓毒血症 3、大手术前后 4、肾脏疾病、糖尿病慎用、痛风不建议服用;;分为水溶性(VC和B族等)和脂溶性(A\D\E\K)两大类,水溶性常以原形排出体外,脂溶性可在体内积存 一般不能在体内合成(Vd例外),必须由食物提供,只需少量即可满足人体需要 不提供能量,在机体的代谢、生长发育过程中起重要作用 ;视物模糊 眼睛干涩 畏光流泪 眼疲劳 视力下降;维生素B1缺乏:脚气、焦虑、烦躁、心跳加快 维生素B2缺乏:舌炎、唇炎、口角炎、脂溢性皮 炎、阴囊炎、眼部不适 烟酸缺乏:腹泻、皮炎、痴呆、口腔有烧灼感 维生素B6缺乏:皮炎、紧张易怒、小儿神经兴奋性增高、尖声哭叫、贫血 叶酸、B12缺乏:巨幼红细胞性贫血、厌食、腹泻、舌炎、步态不稳、行走困难、自发性流产、胎儿神经管畸形 ;主要作用;主要作用;产品特点;主要作用;维生素C+E 100片/瓶 每日1-2片 饭后服用;多维类均含有水溶、脂溶两类维生素和矿物质两种常量营养素,只是具体含量不一样,针对人群不一样。(根据人体不同生理阶段的生理需要设计配方) 全家福(成人)、银发族(老人)特加入番茄红素保护心脏、叶黄素保护视力、银发族加入氯化物帮助消化吸收;铬;缺钙表现:婴儿惊跳或面部肌肉抽动或手足抽搐、佝偻病,成人腿抽筋,关节痛、轻微外伤即可骨折、软骨病、骨质增生、骨质疏松 缺锌表现:生长缓慢、异食癖、侏儒症、生殖器幼稚型、无第二性征、阳痿、性欲减退、伤口愈合不良、头发无光泽脱发、口腔溃疡;   35—40岁,骨密度达到峰值。   40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。;;离子钙: 1.提取自牡蛎,为复合有机钙,组方磷酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙和氨基酸钙并配以维生素D的超浓缩型离子钙剂。 2.以分子形式进入人体,形成流动钙库,具缓释作用 3.钙含量低 、对胃刺激小、易吸收 人群推荐 缺钙不严重、应激状态;产品特点;骨质疏松与骨质增生 高血压、动脉硬化和冠心病 结石病 糖尿病 过敏性疾病 慢性迁延性肝炎、肝硬化 肾病综合征 性功能障碍 经前综合症 结肠癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌;肠胃保健;;生殖系统保健----女性篇;生殖系统保健----男女性共用;生殖系统保健-----男女性共用;圣约翰草;上呼吸道感染;肝脏保健;(1)蜂王浆(葵烯酸1.4%*100mg、蛋白质、维生素) 专门给雌性蜂王食用(有利雌性) 先了解我们幸勤劳动的蜜蜂他们一家子是怎么过的。 蜂王—产卵 受精卵 喂蜂王浆 蜂王(负责产卵,寿命一般在三至五年, 最长的可活八九年 ) 喂蜜粉饲料 工蜂(没有蜂王浆,生殖器官发育受到抑 制,负责采蜜等工作寿命一般 是三十至六十天,没有参加哺育 幼虫的越冬蜂可以活到五至六

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