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贵阳水产品深加工项目 投资计划书 泓域咨询 摘要 水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场 和消费群体逐步扩大，需求量逐年增加。尽管由于近几年产量增幅较大等 原因，使得国内大宗水产品的价格稳中有降，但这也只是结构性和区域性 过剩，消费总量仍呈大幅增长势头，而且高档水产品的需求量急剧攀升， 价格大幅上涨，预计这种发展势头仍将保持一段相当长的时间。 世界水产养殖以亚洲最为发达，水产养殖全球占比接近90%。中国、日 本、印度和东南亚各国是亚洲主要的水产养殖国。中国是世界上从事水产 养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以 来，我国渔业确立了以养为主的发展方