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- 2023-05-21 发布于重庆
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五加科;; 人 参 ;通常一年生者生1枚三出复叶(习称三花),
二年生者生1枚五出复叶(习称巴掌),
三年生者生2枚五出复叶(习称二甲子),
四年生者生3枚五出复叶(习称灯台),
以后每年递增1枚复叶,最多可达6枚五出复叶(习称六批叶)。;【产地】
主产于吉林、辽宁、黑龙江等地。
主为栽培品,习称“园参”;野生品甚少,习称“野山参、山参”。 ;人参的商品类别(1);野生山参的性状鉴别要点;人参鉴别示意图;人参的商品类别(2);【采收加工】园参
1、全体:晒干后称“全须生晒参”。
2、部分:
(1)主根:
①晒干--生晒参
②沸水烫,针扎,浸于浓糖液中,干燥--白参(糖参)-→少见。
③蒸3h,干燥,支根较短者--红参
支根较长者--边条红参
(2)支根及须根: 蒸煮后干燥--红参须;全须生晒参;生晒参和糖参;红 参;;红参须;朝鲜红参;朝鲜白参和红参;【性状鉴别】
一、生晒参(全须):
1、圆柱形,表面灰黄色。上部有粗横纹及明显的纵皱纹,下部有支根及须根。 ; 2、芦头(根茎)多弯曲,具艼(不定根)和芦碗(茎痕)。 须根上偶有珍珠疙瘩(细小的疣状突起);;3、断面淡黄白色,显粉性。有棕黄色环纹。皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。
4、气微香而特异,味微苦甘。 ;二、红参:
红棕色,半透明。质硬而脆,断面平坦角质样。 ;三、白参:
淡黄白色,全体可见针刺痕,味甜。
;四、生晒山参:
1、主根粗短,支根人字形或圆柱形。 ;2、表面灰黄色,上部具细密而深陷的环纹。须根细长,有明显的疣状突起(珍珠点)。 ;3、芦头与主根等长或更长,芦碗密集,附芦生有1-3个不定根,较粗短,两头尖(枣核艼),靠近主根的一段芦头光滑而无茎痕( 圆芦)。;“芦长碗密枣核艼,紧皮细纹珍珠须”;【显微鉴别】
1、主根横切面:
①木栓层为数列细胞,内侧有数列栓内层细胞。
②韧皮部中有树脂道散布,内含黄色分泌物。近形成层处树脂道成环。初生韧皮部常有裂隙,韧皮射线宽3-5列细胞。;③形成层成环。
④木质部导管多单列,径向稀疏排列。木射线宽广。
⑤薄壁细胞含有多数细小淀粉粒(红参已糊化)。栓内层、木薄壁细胞及木射线中含有草酸钙簇晶。
;2、粉末:
淡黄色(生晒参)
或红棕色(红参)
①树脂道碎片
②草酸钙簇晶
③淀粉粒
(红参的已糊化)
④导管
⑤木栓细胞;【成分】
含总皂苷约4%,须根含量较主根高。共分离得到32种人参皂苷。
人参皂甙中以四环三萜的达玛脂烷型皂苷为主要活性成分,其次为五环三萜的齐墩果烷型皂苷。
达玛脂烷型皂苷又分为20S-原人参二醇类皂苷和原人参三醇类皂苷。
含挥发油约0.12%;含少量人参多糖。 ;人参乙醇浸液(0.5g→5ml);【药理】
1、增强免疫作用
2、中枢神经作用
3、心血管作用
4、其他作用
;【伪品】(主要是伪充红参及朝鲜红参)
1、豆科植物野豇豆的根
2、商陆科植物商陆或垂序商陆的根
3、茄科植物华山参的根:河南称“热参”或“大红参”(沁阳)
4、菊科植物山莴苣的根
5、马齿苋科植物栌兰(锥花土人参)的根 ;模拟野生生态,采用人工播种,在山林野生状态下自然生长的人参,称“林下参”,习称“籽海”。一般加工为生晒品。其主要性状特点体现为“芦长碗密”。;【来源】
五加科植物西洋参(花旗参)的根。
【产地】
加拿大、美国。 ; 本品性偏凉,功效补气养阴,清热生津;美国产鲜西洋参;生晒参恰好相反,瘦瘪;气味:; 来源与人参相同,产于朝鲜与韩国,又称“朝鲜人参”、 “高丽参”。加工方法与红参相似。本品性偏温热。功效大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏;心力衰竭,心原性休克等。;三 七 ;始载于《本草纲目》
据《广西通志》载:“从三七南丹田州出,而田州为妙。”是产于田州三七质优而得名
广西田阳县田州镇,历史上是三七的集散地,因而得名“田七”。;【采收加工】
剪下的芦头、侧根、须根晒干后,分别称为“剪口”、“筋条”、“绒根”。
;【性状鉴别】 “铜皮铁骨”
1、略呈纺锤形或类圆锥形。
2、表面灰黄或光亮棕黑色,常有蜡样光泽(铜皮),顶端有瘤状突起。 ;3、质坚实,击碎后皮部与木部常分离,断面皮部灰绿色,有棕色小树脂道斑点,木部黄色或棕色,光滑(铁骨),具放射状纹理。; 粉末:;【成分】
含多种皂苷,主为达玛脂烷系皂苷。
尚含止血活性成分三七素(田七氨酸)。;通 草 ;通草丝;方通草;小通草--[1]旌节花科植物喜马拉雅旌节花的茎髓。;小通草--[2]山茱萸科植
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