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酒店服务礼仪;您对“服务意识”是怎么理解的？;一、服务意识; 服务意识：强烈 淡漠
主动 被动
;二、服务意识中礼仪礼节的体现; 今天你微笑了吗？？？;筷子微笑法; 今天你问候了吗？？？;头;正确鞠躬姿势：;指 引;正确指引要注意：;您好，这边请。;正确指引姿势：;电梯礼仪;1.2 电梯内有人时
A、无论上下都应客人优先、其次再上司、同事优先。
如客人与上司一起时，也应以客人优先进电梯，优先给客人打招呼
B、先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯、切勿喧哗。;2、不同乘电梯的情况
如不与客人同乘到达所去楼层时，可以为客人按所到达楼层后，礼貌与客人点头或鞠躬告别，并祝客人入住愉快、就餐愉快等。;电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
电梯内已有很多人时，后进的人
应面向电梯门站立。
因工作需要在使用客用电梯时，
应礼貌向电梯内的客人问好，
并按住电梯按钮，让客人先进
、先出电梯；
当电梯内客人较多时，应等候下一部电梯，而不能和客人争抢电梯。; 电梯与客人的交谈
A、电梯内如遇到1-3名客人时，
为给客人亲切的感觉，避免冷漠与尴尬，可进行适当、亲切、礼貌的交谈。
（如客人在酒店用餐及住房的感受
客人的宝贵建议）
B、如比客人先出电梯，出电梯时与客人礼貌示意告别
C、一切以客人优先、方便、舒适为主
;呈 递;正确呈递要注意：;握 手;握手要领（1）：;握手要领（2）：;握手应注意：;您 还可以做得更好？;让我们做到更好！;改变一种思想，收获一种行动
改变一种行动，收获一种习惯
改变一种习惯，收获一种性格
改变一种性格，收获一种命运
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